Ca. 150 Kcal pr 100 g. Efter næsten 2 års pause har jeg endelig tid til at lave lidt på bloggen. Skønt. Jeg har i dag lavet en nem, lækker pastaret som er nem at bikse sammen
Det giver en hel del kyllingerester, og her er en af mine favoritopskrifter til kyllingerester. Jeg laver af og til en hel kylling, da kylling tilberedt på den måde smager virkelig godt
Sommer og ferietid giver forventninger om sol og varme, hvilket det har været lidt sparsomt med. Vi griller dog alligevel så ofte, som det kan lade sig gøre
Søndag aften fik vi Svensk Pølseret. Det er bestemt ikke noget der serveres ofte herhjemme, da jeg sagtens kan spise det, men det bliver aldrig en favorit
Denne simple og ultranemme pastaret med røget laks, frisk spinat og ricotta er blevet en af min nye favoritter og går ind under kategorien ‘aftensmad på kun 20 minutter’
Jeg havde lovet at lave nogle fødselsdagskager til min mor. Den ene havde jeg en klar idé til, men hun ville også gerne at der var en kage som min lille ægge-allergiske niece kunne spise, så det blev en cheesecake
Hvorfor gøre det svært. Sammenkogte retter – også kendt som simregryder – er the shizzle. Det kan næsten ikke gå galt, det er for en gangs skyld ikke meningen, at det skal se flot ud, og den ekstra lange simretid giver retterne en mere intens, fyldig og rund smag
"Lækker og nem aftensmad". Det er ikke altid helt nemt at bestemme sig for, hvad man vil have til aftensmad, og somme tider må det også gerne gå lidt hurtigt
1 kg oksekød 1 då flå. Hakket tomat 1 då tomat pure 3 då Kidney bønner i chilisovs 1 glas Tacosovs 50 g mørk chokolade 2 stk salt 5 fed knust hvidløg 2-4 tørrede chili 3 store gullerødder i små tern 2 store hakkede løg
En let kage med en smag og konsistens a la brownie, men bagt uden smør eller æg, i stedet er brugt banan og koldpresset olie til at give en "fed" konsistens
