Mine Favoritter

Enchiladas med hytteost og ristet majs

Tilberedning. Mexicansk inspireret sprøde madpandekager med krydret fyld, der smager virkelig godt. Lad smørret blive gyldent i en pande

Solveig Thomsen

0

10

Beduinsalat

Beduinsalat med kikærter og quinoa. Samlet tid. 20 min. Arbejdstid. Opskrift af. Louise Bruun. 0 varer lagt i kurv

Solveig Thomsen

0

10

Kødsovs med grøntsager

Løg, hvidløg og oksekød svitses. Tomatpuréen svitses bagefter. Resten grøntsagerne svitses med. Flåede tomater, vand og krydderier tilsættes

Solveig Thomsen

0

10

Amerikanske kødboller med mozerella og panchetta

Rør farsen af oksekødet, ægget og raspen. Tilsæt tørt barbeque-krydderi, salt og peber. Mas en flad “bøf” og læg en mozerellakugle i den

Solveig Thomsen

0

10

Græsk farsbrød med panchetta

Kom alle ingredienserne til farsen – med undtagelse af oliven og feta – i en stor skål og rør det sammen

Solveig Thomsen

0

10

Butterdejs snegle med spinat

Tilberedning. Start med at tænde ovnen på 250 grader. Rul butterdejen ud til et rektangel (ca. 15x30 cm), smør ketchup og ricotta ud over hele dejen med en dejskraber, palet (eller barnehånd)

Solveig Thomsen

0

10

Stegt kylling med persille, stegt i stegeso

Fremgangsmåde. Fyld stegesoen med vand minimum 1 time før den skal bruges, så den bliver mættet med vand inden brug

Solveig Thomsen

0

10

Grydebrød i hurtig udgave

Hæld vandet i en skål og opløs gæren heri. Tilsæt salt og mel og rør dejen sammen. Lad dejen hæve tildækket i ca 2 timer

Solveig Thomsen

0

10

Fennikelsalat med æbler

Fennikelsalat med æbler. 2 fennikel. 1 æble. Dild. Dressing. 2 dl yoghurt natural. 1 tsk dijonsennep. salt og peber

Solveig Thomsen

0

10

Asiatisk inspireret kyllingesalat

Til 4 personer. Ingredienser. Ca. 500-600 g kyllingebryst fileter (-fersk eller en færdig stegt rest som den jeg havde liggende)

Solveig Thomsen

0

10

Hvidkålssalat

Hvidkålssalat. 2-4 pers. Ingredienser. 1/4 hvidkål, finthakket. 3 spsk. blåbær eller et æble i tern. 20 mandler

Solveig Thomsen

0

10

SPIDSKÅLSSALAT MED ÆBLE, SESAM OG MANDLER!

SPIDSKÅLSSALAT MED ÆBLE, SESAM OG MANDLER. Til en stor skål salat ( 3-4 personer) bruges der. 1 lille spidskål eller 2/3 stort, 2 æbler, 100 gram mandler, 1/2 dl

Solveig Thomsen

0

10

Stegt kylling med persille, stegt i stegeso – til 4 persone

Stegt kylling med persille, stegt i stegeso – til 4 personer. Når man steger i en stegeso beholder kyllingen hele sin saftighed under stegningen og man får en rigtig lækker sauce

Solveig Thomsen

0

10

Gullasch i stegeso

Gullasch i stegeso. 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (61 bedømmelser). Forbredelsestid. ca. 15 min. Stegetid

Solveig Thomsen

0

20

Salat med citronolie, avocado og æbler

Salaten. romaine salat. økologisk æble. avocado. hakkede mandler. Dressing. 2 spsk. citronolie. 1 spsk. æbleeddike. 1 tsk

Solveig Thomsen

0

10

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara. Ingredienser. 100 gr. bacon af den bedste kvalitet, man kan skaffe. 1 tsk smør. 1 løg i tern

Solveig Thomsen

0

10

rødkålssalat med feta, valnød & æble

rødkålssalat med feta, valnød & æble. ca. 500 g snittet rødkål. 1 stort æble. 50 g grofthakkede valnødder. 100 g ægte feta

Solveig Thomsen

0

10

Grøntsagswok med ingefær-sojakrydret oksekød og perler

2 dl. Perlebyg eller perlerug. 4 dl. Vand. 1 tsk. Salt. 500 gHvidkål. 1 stk. Rød peberfrugt. 250 gGrønne bønner (evt. fra frost)

Solveig Thomsen

0

10