RØDKÅLSSALT MED APPELSIN OG VALNØDDER. Jeg vil gerne starte med at undskylde den forsømte blogging. Derudover er jeg begyndt at træne igen, efter min sygdom – og det har taget reeeet hårdt på mig, at vende tilbage
Som jeg før har skrevet, er jeg ikke til salater bestående af agurk, tomat og iceberg. Kom halvdelen af feta og halvdelen af granatæble”stenene” ovenpå spinaten
Jeg elsker at få inspiration og finde på ideer til nye salater som tilbehør til aftensmaden eller til frokost, for der er simpelthen så mange muligheder for kombinationer af smage og konsistenser
Det er endelig december måned, og jeg har glædet mig som et lille barn i lang tid. Glædet mig til klementiner, pebernødder, julethe, risengrød og julekalender… Ja jeg kunne blive ved