Bland mandelmel, salt, kakao og bagepulver i en anden skål og vend det godt i dadelmassen. Det er muligvis den bedste sundere kage, jeg nogensinde har lavet eller endda smagt før
Rør derefter mel, nødder, bagepulver, salt, kanel og ingefær der i. en creamchesse af Philadelphia, citronskal, vaniljekorn og sirup, smør det på kagen når den er kølet lidt af og nyd den til lidt hygge
Tag en bageplade og nogle små muffinsforme. • 1 tsk bagepulver. 1. Tænd oven på 175 grader varmluft (alt efter hvilken ovn du har)og sørg for at den er godt varm
Kagebund. Derefter laves kagebunden. Når kagebunden er afkølet, skal kompotten oven på denne. Smør marengsen over kagen og drys efter med et tyndt lag flormelis gennem en si