Enormt hyggeligt at bage småkager med min bror en sen decemberaften. Så en helt igennem fantastisk kage – både til gæster med diverse allergier og til det nye år, hvis du har et nytårsfortsæt om mindre sukker og flere kager
Grundet at de ikke bages ved varmluft, skal kagerne bages af flere omgange. Igår bagte Oskar og jeg de lækreste og snaskede kanelsnegle, helt perfekte på en ikke speciel sommerlig dag
Ja, jeg ved godt, at det er verdens længste titel… Men jeg bliver simpelthen nødt til at have det hele med, for at I kan fornemme og nærmest smage kombinationen af disse elementer – som i øvrigt smager så godt
Nogle gange bliver jeg overmandet af min egen tidsoptimisme – eller måske i virkeligheden min håbløse sans for planlægning… Fx som det skete for nogle uger siden, hvor jeg midt i aftensmadsforberedelserne, startede et flødebolleprojekt op sammen med den 3-årige
Alt efter hvor meget den varmer, og hvor store kagerne er. Når du skal servere kagerne skal du tænde ovnen på 200 grader og når ovnen er varm nok skal kagerne bages i 11-14 min