kager

kager

  • 16 Opskrifter
Chokoladekage med chokolademousse

Chokoladekage med chokolademousse

Enormt hyggeligt at bage småkager med min bror en sen decemberaften. Så en helt igennem fantastisk kage – både til gæster med diverse allergier og til det nye år, hvis du har et nytårsfortsæt om mindre sukker og flere kager

Bananis med et strejf af mango

Is behøver bestemt ikke indeholde en masse tomme kalorier. Det er denne is et godt bud på. Det skal du bruge (til 2 mindre portioner eller 1 stor)
Smørkage

Smørkage

Senest opdateret 8/08/15. Sidste uges fredagskage blev en smørkage – en hurtig udgave – da tiden var knap
Citronfromage som mormor lavede den

Citronfromage som mormor lavede den

Lækker syrlig og luftig citronfromage som mormor ville have lavet den. En rigtig lækker dessert som de fleste nok godt kender fra barndommen
Kanelsnegle med marcipanremonce

Kanelsnegle med marcipanremonce

Grundet at de ikke bages ved varmluft, skal kagerne bages af flere omgange. Igår bagte Oskar og jeg de lækreste og snaskede kanelsnegle, helt perfekte på en ikke speciel sommerlig dag
Morelkage med marengs

Morelkage med marengs

Senest opdateret 27/07/15. Der har været stille på bloggen her i weekenden – jeg har nemlig brugt al tid og kræfter på at male mit køkken
Hjemmelavede flødeboller med marcipanbund

Hjemmelavede flødeboller med marcipanbund

Nogle gange bliver jeg overmandet af min egen tidsoptimisme – eller måske i virkeligheden min håbløse sans for planlægning… Fx som det skete for nogle uger siden, hvor jeg midt i aftensmadsforberedelserne, startede et flødebolleprojekt op sammen med den 3-årige
Opskrift på Crème Brûlée

Opskrift på Crème Brûlée

Når lækre desserter, kager, brød er nemme at lave. Crème Brûlée er rigtig nemt at lave. Og sådan noget elsker jeg
Fuldkorns ølbrød

Fuldkorns ølbrød

Et fuldkornsbrød som både indeholder skyr og mørk øl. Det har en god sej skorpe og der er godt bid i brødet
Blomster cupcakes

Blomster cupcakes

Kom cremen i en sprøjtepose med en stjernetyl og sprøjt den på de afkølede kager. Kagerne skal bages ved 170 grader i ca

Cupcakes med æblemos og kanel

Når kagerne er helt afkølede kan de pyntes med lækker topping. Kom toppingen i en sprøjtepose og dekorer kagerne
Og Medaljen går til.....

Og Medaljen går til.....

Vi lavede medaljer, og resultatet af mine kager kan i se her. Vores første fine pynteopgave. Den havde vi i foregårs

Den lille konditor

Jeg elsker at bage og pynte kager. Placer firkanterne på en bageplade beklædt med bagepapir og udstik små runde kager