Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 36 Opskrifter
Mine Favoritter
Hjemmelavet ketchup

Hjemmelavet ketchup

Selv en hulemor kan have dage, hvor det med maden bare skal gå stærkt. Her den anden dag besluttede vi os for en god gang salat og så et par pølser på grillen
Blomkålsboller

Blomkålsboller

Dette er endnu en opskrift på boller uden mel, som jeg bare blev nødt til at prøve af. Jeg har oplevet noget ret forunderligt på det seneste og det er at min mave nærmest jubler, når den bliver sparet for brød i store mængder

Blomkålssuppe med dild og ristede mandler

Supper bliver ALDRIG for meget her i efterårsdagene… Og den her er god for sig selv eller med et stykke bagt fisk i som hovedret
Madplan Uge 4

Madplan Uge 4

Mandag. Eftermiddag. Banankage (LCHF, glutenfri, laktosefri). kilde. Katrine5 æg. 10g stevia + 2 tsk. rørsukker. 30g rapsolie
Morgenvafler

Morgenvafler

J. e. g. l. s. k. r. w. n. d. h. y. o. æ. m. a. N. å. t. i. ,. f. j. v. (. b. ). H. u. -. p. D. S. Å. O. c. 2. B. A. I. 1. 4. ø. /. U. K. P. T. L. F. Ø. E. R. q. x. M. V. ". G. Æ. e g

Stenalderbrød med nødder og kerner

Jeg er helt vild med dette brød, det er et super godt alternativ til Rugbrød men smager virkelig også godt med Syltetøj (selvfølgelig paleostyle) ovenpå
Gudeskøn broccolisalat

Gudeskøn broccolisalat

M. å. s. k. e. r. j. g. i. d. n. t. l. æ. a. f. b. o. c. ,. m. ø. p. u. ´. J. h. v. D. E. G. T. U. -. P. 3. 0. ½. 1. q. (. ). 5. 4. 2. y. /. B. L. H. x. V. O. S. I. K. *. ". 9. ö. N. e g
Semi tørrede tomater

Semi tørrede tomater

Lørdag aften kommer der gæster til påskefrokost. Menuen står selvfølgelig på lam, det er jo påske. Som tilbehør vil jeg lave semi tørrede tomater, og disse kan jeg lave på forhånd
Hokkaidosuppe med kokosmælk

Hokkaidosuppe med kokosmælk

D. e. t. r. T. I. i. d. l. H. o. k. a. s. u. p. M. m. S. å. n. f. æ. v. P. g. F. x. ,. c. h. ø. b. y. J. 1. (. ). 2. -. 3. j. E. O. N. 5. 0. /. V. w. U. C. . G
Energibarer

Energibarer

De smager så godt, at man lige må løfte det ene øjenbryn og tænke. "Kan det virkelig passe, at der ikke er noget sukker i

Stenalderkosten og dets principper

(findes i stort set alt slik, is, sodavand og kage) – sukker findes også i frugt, men frugten er “godkendt”, idet frugten indeholde vitaminer og mineraler
Den lette pulled pork med Coleslaw

Den lette pulled pork med Coleslaw

P. u. l. e. d. p. o. r. k. j. b. a. t. n. y. s. g. i. v. h. ø. f. O. å. ,. m. D. c. S. æ. H. 2. 0. ½. U. -. /. (. w. ). J. F. M. 3. R. E. A. I. 1. N. 8. 9. x. T. ". V. B. G. Å. 5. C. 4

Æggewrap – Stenalderkost

Stenalderkost, paleo, hulemandskost, paleo-diæt. Ja, kært barn har mange navne. Stenalderkost er blevet yderst populært herhjemme, da det er en meget proteinrig og ofte kaloriefattig kostform med de mange grønsager og store mængder kød

Verdens bedste paleo-burger

Som overskriften siger er det her opskriften på verdens bedste paleo-burger (syntes jeg selv). Når vi laver burger herhjemme, er det altid denne opskrift vi bruger
Kålsotto med Bacon og Svampe - Paleo Risotto

Kålsotto med Bacon og Svampe - Paleo Risotto

Især minefavoritter - Pasta og Risotto. Blomkål ala Risotto med Champignon og Iberico Bacon - MUMSEfter jeg er begyndt at ligge det meste af mit kost om til Stenalderkost, savner jeg Italien

Stenalderkur eller paleo kur

For et par år siden blev jeg opmærksom på denne kur. Mange vil nok sige det ikke er en kur men en livsstilsændring
Caveman-snack (paleobrød)

Caveman-snack (paleobrød)

Her er en opskrift på et nøddebrød (eller rettere sagt snacks), der er spækket op med proteiner, vitaminer, mineraler og ikke mindst sunde fedtstoffer
Svinemørbrad paleo style

Svinemørbrad paleo style

Gryderet med grønsagsspagttiEfter det første forsøg med at lave spagetti af gulerødder, skal der prøves endnu flere grønsager og jeg købte derfor en squash og en stor salatagurk som blev kørt igennem min nye spiralizer

Paleo Pandekager med blåbær

Jeg er jo ikke så god til at overholde alle de ugebladskure det vælter ind med lige for tiden. Så jeg vender altid tilbage til den samme
Himmelsk paleo brød

Himmelsk paleo brød

Fantastisk brød, uden hverken mel eller mælkeprodukter. Opskriften kan også bruges som pizzabund, hvis hvis du prøver at skære ned på kulhydraterne
Paleo Grønkålstærte med saftig kødbund

Paleo Grønkålstærte med saftig kødbund

P. å. m. a. d. p. l. n. e. i. u. g. s. t. o. k. ø. æ. r. J. v. ,. j. f. 2. h. c. O. D. b. /. w. 0. 1. 3. 9. 5. -. 8. T. y. (. ). ½. L. C. H. F. S. R. E. B. N. V. Æ. 4. I. G. i l