Efter et veloverstået marathon er jeg klar til at dele endnu en god opskrift. Vi var til 40 års fødselsdag og min svigerinde havde lavet kage, masser af kage… En af dem var denne absolut perfekte gulerodskage
Det han blev belønnet med, var det der pulverstads i brevform… Det bliver mine børn aldrig udsat for – og min bror heller ikke, når han kommer på besøg
I mandags var som tidligere nævnt dagen, hvor vi skulle fejre at min mor havde fødselsdag. Min mor havde fyldt huset med damer, som forinden var blevet orienteret om, at frokosten ikke skulle være al for stor og fyldig, da eftermiddagen ville byde på rig mulighed for at fylde maven
G. e. m. t. k. a. g. r. s. n. b. l. i. v. d. ø. j. h. o. u. D. ,. æ. f. y. -. R. p. å. c. P. S. L. T. I. 1. 5. 2. 3. 0. (. /. ). H. 8. 4. M. N. O. 7. J. V. K. w. F
En god gang klassisk tiramisu er altid en vinder, hvis det står til mig. Men der er få som ikke bryder sig om den lidt vandede konsistens af lady fingers, der er lagt i blød
Jeg skal love for at sommeren virkelig forkæler os de her dage. Jeg har stadig ferie, og har både besøgt Strandbaren og Den Permanente i Århus her de sidste par dage
For i mine ører er det bare den perfekte kage. Men jeg synes nu faktisk at denne her lykkes ganske godt – og så er den utrolig let at lave (og hvis du har læst nogle af mine andre indlæg ved du at jeg elsker når kager er lette at lave)
Chokolade er altid et hit… i hvert fald hos mig. I nogle perioder mere end andre. Ofte hvis man bager en kage med kiksebund, bruger man smør og digestive kiks, eller lignenede, og jeg er bare ikke fan af konceptet
