Mine Favoritter

  • 40 Opskrifter
Mine Favoritter
Biks i ovnen med kartofler, selleri og hvidkål

Biks i ovnen med kartofler, selleri og hvidkål

Dagens ret er en rigtig køleskabs-tømmer ret. Her blev rodselleri og kartofler bagt i ovnen og blandet med hvidkål og løg til en god gang biks serveret med spejlæg og grøn salat
Kartoffel/Squash-Tortilla med Skinke

Kartoffel/Squash-Tortilla med Skinke

Børnevenligt og "alt i et fad" er perfekt til en helt almindelig hverdagsaften, hvor maden skal laves hurtigt, så man kan hygge mens den bliver færdig i ovnen
Nem tapas med hjemmelavet foccacia brød

Nem tapas med hjemmelavet foccacia brød

Jeg har så valgt nogle af mine (og min mors) favoritter i Lidl. De har fx en konkurrence på deres Facebook, hvor alle kan nominere #VerdensSejesteMor
SOMMERSALAT

SOMMERSALAT

SOMMERSALAT. Lækker salat med et strejf af Italien. Ingredienser. Til 2 personer. Friske spinatblade. Frisk mozzarella

Årets mest populære opskrifter 2018

(LINK TIL OPSKRIFT) Disse kyllingefrikadeller med spinat, soltørrede tomater og feta er nok en af mine opskrifter, jeg har lavet allerflest gange
Ølkage

Ølkage

Ølkage er en skøn krydret kage, der selvfølgelig blandt andet indeholder øl – ligesom banankage indeholder banan og drømmekage indeholder drømme … eller … Nå, ølkage er derudover fyldt med det, vi danskere normalt vil kalde julekrydderier, og den egner sig også perfekt til jul, men altså også resten af året
Alfredos æggekage

Alfredos æggekage

Tænd ovnen på 220 grader. Hak salatløg, squash og hvidløg groft og svits stykkerne på en pande i olivenolie i 5-7 minutter
GROVE MORGENBOLLER

GROVE MORGENBOLLER

Eksperimenterer i øjeblikket med at finde den ultimative grovbolledej til morgenmadsboller. Og jeg vil sige at disse boller, så jeg lagde sammen i går aftes og bagte her til morgen, indtil videre et rigtig godt bud

Paulines squash rosti

Her i påskeferien har jeg været på besøg hos min far, hans kæreste og mine to bonusbrødre i et par dage
Lækre gulerodsbrud

Lækre gulerodsbrud

Dagen i dag er gået med madlavning, lidt rengøring, middagslur og mere afslapning, og jeg tør også godt love, at aftenen bliver tilbragt i sofaen i selskab med mand og Netflix
Brusebadsboller

Brusebadsboller

Når jeg laver disse boller er det aldrig de samme ingredienser jeg bruger, det er egentlig indholdet i mine skuffer der bestemmer dette