Middag

Middag

  • 24 Opskrifter
Lakselasagne

Lakselasagne

Lakselasagne er som almindelig lasagne en italiensk ret – det ved de fleste nok. Den mest almindelige lasagne er nok den med kødsovs, bechamelsauce og tynde pastaplader
Bønnefritter med medister og coleslaw

Bønnefritter med medister og coleslaw

Lækre sprøde bønnefritter, er en fantastisk tilbehør til rigtig mange ting. De tager ingen tid at lave og der kan både bruges friske som frosne bønner
Medister i svøb med rød coleslaw

Medister i svøb med rød coleslaw

Åh, hvad skal man dog lave til aftensmad i dag. Jeg har lige opdateret listen over vores fryserindhold, så jeg løb lige listen igennem og jeg mit øje faldt på mit smertens barn
Grov spinattærte med hytteost og pinjekerner

Grov spinattærte med hytteost og pinjekerner

Jeg er kæmpe fan af tærter. Og det er vist ikke første gang, at jeg skriver det på bloggen… Det er nok en af mine (mange) livretter, fordi de bare kan laves i så mange forskellige versioner og kan fyldes med præcis det, som køleskabet skulle byde på
Kremet ovnsrett med svinefilet & asparges

Kremet ovnsrett med svinefilet & asparges

Mascarpone brukes mye i desserter, men den passer ypperlig i middagsretter også. mmmmm ♥ her får du oppskriften på en helt fabelaktig god, men enkel ovnsrett
Risotto med champignon og ærter

Risotto med champignon og ærter

Tirsdag aften var der risotto på menuen. Det var længe siden jeg sidst have lavet det, men da jeg i søndags ryddede op i forrådskammeret fandt jeg en pakke risottoris som jeg købte for noget tid siden
Pasta med laks

Pasta med laks

Vi fortsætter i samme rille med den nemme og hurtige aftensmad og lavet blev den også på under 30 minutter
Mørbradbøf i champignon a la creme

Mørbradbøf i champignon a la creme

S. o. m. j. e. g. h. a. r. s. k. v. t. l. i. d. p. å. b. n. ,. æ. f. y. u. D. C. R. ø. ). V. O. 3. 5. 0. N. M. E. I. c. (. 2. 1. 4. -. ½. 8. %. A. L. B. K. H. J. . P. 9. é. T. ) g
Boef Stroganoff

Boef Stroganoff

Denne her ret er fedt med fedt på og så lige lidt grøntsager og kød. Jeg har sådan et lidt had/kærligheds forhold, til de her meget tunge retter
Pappa’s Pasta Penne

Pappa’s Pasta Penne

Denne retten er etter inspirasjon fra min far, utrolig gode smaker og deilig kremete pasta. enkel og kjapp å lage
Salat med bagte rodfrugter og feta

Salat med bagte rodfrugter og feta

En dejlig vintersalat som kan varieres alt efter hvilke rodfrugter du har liggende. 1 1/2 kg. Blandede rodfrugter, skrællede og skåret i passende stykker
Verdens bedste bagte blomkål

Verdens bedste bagte blomkål

Bagte blomkål er bare DET BEDSTE. Hvis du ikke har prøvet det endnu, så pleeease skriv det fluks på din liste
Pastasalat med kylling

Pastasalat med kylling

P. a. s. t. l. m. e. d. k. y. i. n. g. D. r. b. å. v. o. f. u. æ. p. K. ø. h. O. 4. -. 5. I. 0. ,. 2. 3. 1. c. 8. %. S. E. (. ). F. B. A. N. H
Stegte ris deluxe

Stegte ris deluxe

En dejlig hurtig søndagsret. Til 4 personer skal du bruge. 4 dl ris. 8 dl vand. 1½ hønseboullionterning. 200 g kyllingefilet i tern
Stegte ris (khao phat)

Stegte ris (khao phat)

Stegte ris er en favorit blandt de sarte maver og børnene på besøg i Thailand. Eller bare en nødvendig pause fra det stærke mad
Ris med æg, squash og kikærter

Ris med æg, squash og kikærter

D. a. t. e. r. n. v. i. k. h. j. m. l. d. g. …. s. å. o. p. f. F. b. T. ø. S. -. ,. B. J. y. u. æ. R. q. (. 1. ). /. ½. 0. c. L. Æ. V. N. E. M
Marinerede sesam-kyllingelår

Marinerede sesam-kyllingelår

Den anden dag stod menuen på stegte nudler, hvilket egentlig var på menuen indtil jeg opdagede en rest kogte ris fra i søndags
Frikadeller

Frikadeller

Der er ingen frikadeller der smager så godt som mors hjemmelavede. Måske fordi det er dem man har smagt flest gange op igennem barndommen
Bagt pasta med bacon og svinekød

Bagt pasta med bacon og svinekød

En lækker, børnevenlig, kødfyldt ret med gulerødder og cherrytomater. Opskriften er fundet her. Vi lavede få ændringer, som er med i opskriften herunder
Skinkestang

Skinkestang

Så er der dømt de glade 80’ere med lørdagskylling, fransk hotdog og skinkestang. En fed og flettet én af slagsen, for det er sådan vi kan lide skinkestang
Broccolitærte

Broccolitærte

Broccolitærte – Det er ikke svært at lave tærte – heller ikke fra bunden af, men selvfølgelig tager det lidt længere tid end hvis du har en færdiglavet tærtedej