Jeg kan virkelig godt lide asiatisk inspireret mad. – Med smag fra bl. a. lime, chili, citrongræs, ingefær, kokos, curry og fiskesauce kan man lave alverdens lækre asiatisk inspireret retter
Jeg er vild med kikærter, jeg er vild med tahindressing og jeg er vild med ristede nødder, så inden jeg gik i gang, var jeg helt sikker på, at jeg også ville være fan af denne salat
Tabouleh – eller tabbouleh – er en salat fra Mellemøsten, bestående af bulgur eller couscous blandet med grøntsager og urter – masser af grøntsager og urter – og tilsat citronsaft og olivenolie