salater

salater

  • 9 Opskrifter
Rød salat med mørke bær

Rød salat med mørke bær

En dejlig kombination af røde råvarer og sensommerens bær, den klær stegt mørkt kød fx vildt eller oksekød
Salat med rødbeder, quinoa og grønkål

Salat med rødbeder, quinoa og grønkål

Rødbedesalater er dejlig efterår- og vintermad. Man kan lave salater. som tilbehør til kødretter eller grønsagsretter eller man kan lade salaten være
Spidskålsalat med æbler og blåbær

Spidskålsalat med æbler og blåbær

1 spidskål. 2 æbler. 50 gr. blåbær. Dressing. 3 spsk. citronsaft. olivenolie. 1 spsk. flydende honning. Salt og peber. Skyl spidskål og skær den i tynde strimler
Aspargessalat med jordbær

Aspargessalat med jordbær

Frisk forårssalat med danske asparges og jordbær. Friske asparges kan spises rå og er i sæson fra april til juni
Salat med Edemame bønner

Salat med Edemame bønner

Salat er jo ikke ligefrem nogen videnskab, men jeg kan godt selv have brug for lidt inspiration en gang i mellem, og denne er egentlig mest for at gøre opmærksom på at Netto har Edemame bønner som er taget ud af skalden i denne uge - kæmpe hit