) Jeg elsker suppe, kold/varm, tyk eller tynd bare der er smag i. Bogen er god fordi der er mange forskellige former for suppe, samt en tillægsside for hver suppe med forslag til variation af ingredienser - hvilket jeg synes er fantastisk da jeg ikke altid selv er så modig med at tilsætte andre ingredienser end dem der er skrevet i opskriften
Kartoffelsuppe er en af de mange retter, som kan laves på mange forskellige måder. lave den som en klar suppe, men jeg kan bedst lide, når den er blendet og cremet
Dette er en lækker, cremet og mild suppe, som er ultranem at lave. Det er en god idé at bruge frisk timian til suppen, da det giver den allerlækreste smag
