Så er sylte/snapse sæsonen rigtig skudt i gang. Jeg har både fået lavet Rabarbersnaps og Rabarbersaft. Først kommer opskriften på snapsen og senere i dag kommer opskriften på saften
- Bland sukker og vand i en lille gryde. Varm op til sukkeret er smeltet. Lad sukkersiruppen køle af. - Pres citronerne og limefrugterne, så der er omkring 4 dl saft
