Når folk spørger mig, hvilken salat de skal servere til det ene eller det andet, så anbefaler jeg ofte at kigge på mine 5 sommer salater, eller også tyr jeg direkte til vandmelonsalaten… Den er nemlig frisk, mild og nem at lave
1 pakke babysalat½ granatæble1 rød snackpeberfrugtagurk skåret i små stykkerolieedikke dressing Se opskrift under dressingerBabysalaten skylles og lægges i et fad
En god klassiker salat som smager fantastisk. Hvis man har mod på det så spring ud i at lave det hele selv, det er slet ikke så svært at lave sin egen lækre dressing og så lære man at lave en god mayonnaise sammentiedig
Salat som denne får mig til at længes efter sol og sommer. De udenlandske jordbær er selvfølgelig ikke lige så fantastiske som nye danske sommerjordbær, men salaten var alligevel super lækker
Selv holder jeg meget af at spise salater med forskelligt fyld her i sommervarmen. Denne salat kan gøre det ud for et måltid, når der serveres brød til
Findes der noget bedre end en omgang fed cremet cabonara. – Nej. Det er simpelthen for sjældent, at man begiver sig ud i en hjemmelavet pasta cabonara, og det er for dumt
Del. Græsk farsbrød, farsroulade, forloren hare. Alle sammen hører de til kategorien farsbrød. Hakket kød af den ene eller andens slags blandet med lækre krydderier, grøntsager og andre ingredienser – deraf ordet fars
Som er det perfekte tilbehør til hvad som helst. Spidskålssalat med sød/stærk marinade. Tørsteg sesamfrø og hakkede mandler- stil dem til afkølingSnit 1spidskål i strimler Bland dressing
1. Skær tomaterne i skiver og fordel dem i bunden af et fad eller på en stor tallerken i et lag. 2. Fjern skrællen fra avokadoerne og skær avokadoerne i tern
En lækker pastaret med masser af vitaminer og fuldkorn. Der er ingen sauce, men bacon og parmesan tilfører rigelig med smag og får pastaretten til at fremstå fuldendt
Det er blevet pinse og vejret er noget køligere end vi har været vantil i lang tid efterhånden. Heldigvis kommer solen frem ind imellem og Pinsen nydes med alle mulige hyggelige ting
Som jeg før har skrevet, er jeg ikke til salater bestående af agurk, tomat og iceberg. Salater skal være lækre og smagsfulde og bestå af alt andet end de 3 nævnte ting
