Mine forældres have vrimler med persille, så jeg fik et par poser med hjem. De skulle selvfølgelig bruges til en lækker pesto – det går man aldrig galt i byen med
Maj måned skriger ramsløg, denne tidligere ukrudtsplante der gror vildt er blevet en lækker delikatesse der kan bruges i mange sammenhænge med dens kraftige smag af hvidløg er det en utrolig smagsgiver
En normal pesto laves ofte med masser af basilikum og olivenolien, men jeg synes, at både basilikum og olivenolien kan blive for styrende rent smagsmæssigt
