Fylde tortilla med spinat og kylling Jeg fandt denne opskrift, og har tilpasset den så den er PCO venlig. Jeg har brugt fuldkorntortillas da jeg - til min store overraskelse - lærte af min diætist Ida, at tortilla ikke har så højt et indhold af kulhydrat og derfor er okay at spise Amys eventyr
Chokoladekage uden sukker Inspireret af en veninde, der lever en hverdag med PCO, søgte jeg rundt lidt på nettet og faldt over denne opskrift, der er lige til at gå til Moments | BY IDA
Boller i karry og kokos med perlerug Jeg er vildt med boller i karry, her er en udgave som jeg har prøvet at tilpasse PCO kosten så vidt muligt Amys eventyr