Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 15 Opskrifter
Mine Favoritter
Mørbrad á la Saltimbocca

Mørbrad á la Saltimbocca

I denne udgave benyttes svinemørbrad og basilikum, men det gør nu ikke retten dårligere end den originale i mine øjne
MØRBRAD - PORRER - GORGONZOLA

MØRBRAD - PORRER - GORGONZOLA

FORORD. Gorgonzola, ser nærmest farlig ud, når man kigger på den bløde, cremede ost med blå pletter. Men ikke desto mindre, så er den super i utallige retter - ja selv på pizza
Verdens bedste bagte blomkål

Verdens bedste bagte blomkål

Bagte blomkål er bare DET BEDSTE. Hvis du ikke har prøvet det endnu, så pleeease skriv det fluks på din liste
Verdens nemmeste aftensmad

Verdens nemmeste aftensmad

Jeg er endelig kommet godt igang med min træning igen. I dag brugte jeg knap halvanden time i FitnessWorld, hvor jeg fik dyrket både cardio og styrketræning
Parmesan kartofler med basilikum pesto

Parmesan kartofler med basilikum pesto

Men det er lidt ærgerligt, da kartofler er en sund spise, der ikke bare mætter, men også bugner af en masse livsvigtige mineraler, vitaminer og næringsstoffer, som brød, pasta og ris er fattige på
Ovnbagte søde kartofler fyldt med chili-gryde og guacamole

Ovnbagte søde kartofler fyldt med chili-gryde og guacamole

Denne ret er klart blevet en af minefavoritter, så derfor vil jeg selvfølgelig dele den med jer. Retten er vegetarisk, da jeg efter jeg er flyttet hjemmefra ikke spiser ret meget kød, og når jeg gør er det enten økologisk eller frilands
Mad der varmer: Wienergryde

Mad der varmer: Wienergryde

… for det er jo bare isnende vind derude – perfekt til at hygge indenfor med varm kakao, gryderetter og lune tæpper
Mørbradgryde med kartoffelmos

Mørbradgryde med kartoffelmos

Ja, det er snart ved at være på det sidste med gryderetter og kartoffelmos, foråret er jo på vej. Det er kæresten der valgte menuen lørdag aften, men det passede egentlig fint med hvad vi havde i fryseren, køleskab og skuffer
Mørbradgryde med masser af grønt

Mørbradgryde med masser af grønt

 . … en varm, fyldig ret til den sundere side og dejlig vintermad. I november købte jeg en stor kasse svinemørbrad i Bilka, de kan bruges til så mange ting og de fylder ikke meget i fryseren