Mine Favoritter

  • 10 Opskrifter
Mine Favoritter
Appetizers med kyllingelevermousse

Appetizers med kyllingelevermousse

Forkæl dine gæster med små delikate appetizers med kyllingelevermousse før middagen, eller brug den som en del af et tapasbord
Pocheret abrikoser og mascarpone

Pocheret abrikoser og mascarpone

Lige nu kan man købe de skønneste abrikoser. De skal helst spises med det samme da de ikke holder sig særligt godt i frugtskålen
Laksemaskeret ørredmousse m cremefraiche sauce

Laksemaskeret ørredmousse m cremefraiche sauce

Skøn lille forret eller indslag til en buffet og nøj hvor den smager. ca 400 gr røgede ørreder - kan købes vakuumpakket ellers brug mere ferskrøget laks2 spsk mayonaise3 dl piskefløde1 tsk groft saltfriskkværnet peber4-5 blade husblas - af de småca 150 g friske spinatblade8 skiver ferskrøget laks - ca 250 gr

Stegt dyrekølle

 Den perfekt stegte dyrekølle fandt jeg i denne biblioteksbog. En rigtig god kogebog, plain and simpel
Stegt dyreryg med ingefærkrydresmør

Stegt dyreryg med ingefærkrydresmør

Jeg har skrevet om det før - og jeg gør det igen. Jeg elsker vildt - helt vildt. Og en af dem som virkelig kan sit kram med både tilberedning, temperatur og stegetider er Merete Harrsen og hendes "Helt Vildt"
Hurtig kål og karry kylling

Hurtig kål og karry kylling

O. p. s. k. r. i. f. t. e. n. a. g. l. u. d. æ. y. ,. m. b. h. v. å. 1. /. o. c. 2. ø. 3. 4. j. E. (. S. q. ). J. H. T. 5. -. 0. D. 7. V. Æ. F. I. U. K. M. P
Verdens bedste apple-crumble-pie

Verdens bedste apple-crumble-pie

Jeg afslutter æblemåneden med en af mine allerbedste hofretter. en æble-smuldrekage. Den er testet både forfra, bagfra og på hovedet her i familien