Så skulle det prøves. pizza LCHF-style. ). Der findes tonsvis af opskrifter på pizza lavet på en bund af blomkål, men efter anbefaling prøvede vi at skifte blomkålen ud med squash (blomkåls-bunden skal dog også prøves en dag)
Dagens ret er en dejlig sommerlig let grønsagsret med udgangspunkt i quinoa og aubergine. Det er mad der passer fint til det lune vejr, vi har i øjeblikket
Passer til en springform, der er 20 cm. Ingredienser. Til kagen. 2 dl hvedemel25 g smør1,5 dl sukker2 æg1 dl mælk1,5 tsk bagepulver1/2 tsk vaniljesukkerIngredienser