Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 24 Opskrifter
Mine Favoritter
Grov tærte med porrer, skinke og ost

Grov tærte med porrer, skinke og ost

Jeg har sagt det før, og jeg siger det gerne igen. Jeg ELSKER tærter. Det er perfekt tøm køleskabet mad, der kan varieres i tusinder, og jeg er sikker på, at jeg kommer til at lave rigtig mange, når jeg flytter hjemmefra om ikke så længe
Lakridsmandler

Lakridsmandler

Jeg er en sucker for mandler. For mig er mandler nogle af de bedste nødder der findes. Jeg bruger dem i min Granola/hjemmelavede müsli, jeg laver brændte mandler til jul og saltmandler til mellem jul og nytår
Karameller & Saltmandler

Karameller & Saltmandler

Godt nytår. ). Så er det hverdag igen (yes I know - det har det været i noget tid, men det er først nu jeg lige har fået mig taget sammen til at skrive på bloggen)
Saltmandler

Saltmandler

Mellem skål. Det skal du bruge. 200 g mandler. 2 dl vand. 4 spsk salt. Sådan gør du. Tænd for ovnen på 200 grader
Træstammer

Træstammer

Træstammer, åh træstammer. Det er og bliver en alltime favorit for mig. Desuden er den bare perfekt at lave, hvis du tilfældigvis har en masse kagerester tilovers
Brownies

Brownies

Fremgangsmåde. Smelt smørret sammen med chokoladen i en gryde og lad det køle af. Pisk æg og sukker til en luftig "æggesnaps"
Hjemmebagt croissant

Hjemmebagt croissant

Hjemmelavede croissanter. Nektar for guder. Når man laver croissanter, skal man have god tid. Der er mange pauser i processen
Jordbærtærte opskrift, den bedste tærte

Jordbærtærte opskrift, den bedste tærte

Jordbærtærte opskrift, den bedste tærte. Vi skulle til familiefest i sommerhuset i dag og nu hvor køkkenhaven er fyldt med egne jordbær som er med masser af sødme og smag så var det endeligt nemt nok at bestemme sig for hvilken tærte vi skulle have med
Bedstefars Skæg deluxe

Bedstefars Skæg deluxe

Bedstefars Skæg deluxe med rabarberkompot og flødebolleguf. -). Bedstefars Skæg er en virkelig en bradepandekageklassiker af de helt store
American cheese cake

American cheese cake

Tænd ovnen på 190 grader. Pensl en springform med olie. Smelt smørret i en gryde ved lav varme. Rør kiksekrummerne i og fordel massen i formen
Gulerodskage

Gulerodskage

Tænd ovnen på 185 grader. Farin og olie røres sammen. Æggene piskes i èt af gangen, herefter blandes de tøre ingredienser i
Frozen yoghurt is med rabarber

Frozen yoghurt is med rabarber

Sommeren nærmer sig, så jeg har været i køkkenet for at lave is. Denne gang har jeg forsøgt mig med en yoghurt is med rabarber, som er lavet uden ismaskine
No bake Oreo cheesecake

No bake Oreo cheesecake

Oreo cheesecake – sød, syrlig, knasende og blød. En virkelig lækker mundfuld. Så så bloggen sin første cheesecakeopskrift – og så er det ikke engang en rigtig cheesecake… Det er da nedtur
Lasses yndlingskage

Lasses yndlingskage

Det her er vores nabo Lasses yndlingskage – en marengskage med masser af mandler, som er sprød udenpå og svampet indeni
Luftige gulerodsboller

Luftige gulerodsboller

Han svarede hurtigt mine luftige gulerodsboller. Gulerødder er rige på fibre og vitaminer, og særligt vitaminerne K og C
Rugbrød

Rugbrød

Rugbrød. Jeg er et af de mennesker, som ikke sover ret længe om morgenen. Derfor kan jeg godt lide at pusle rundt og gå og vågne, inden resten af huset står op
Oreo – ostekake!

Oreo – ostekake!

Dette er en av favorittkakene til barna mine. Oreo, denne mørke sjokoladekjeksen som barn elsker, blandet med ost, smør og hvit sjokolade
Tabouleh

Tabouleh

Tabouleh – eller tabbouleh – er en salat fra Mellemøsten, bestående af bulgur eller couscous blandet med grøntsager og urter – masser af grøntsager og urter – og tilsat citronsaft og olivenolie
Cheesecake med jordbærtopping

Cheesecake med jordbærtopping

I. f. o. r. b. i. n. d. e. l. s. m. C. h. t. a. ø. g. j. v. c. k. æ. p. J. y. F. R. -. ,. u. é. å. K. O. ). M. V. T. D. N. (. B. E. 2. 0. 5. 1. 3. +. 8. %. ½. 6. 4. P. H. A. G. U. S. L. w. 9. z. q
Kage skal der til...

Kage skal der til...

V. i. h. a. r. o. p. e. å. m. t. b. j. d. n. s. f. ,. l. y. c. k. g. 2. D. v. æ. N. u. 4. H. ø. S. Å. K. A. G. E. L. R. T. I. B. Æ. M. O. U. . /. P. C. w. 3. J. -. ) l