Konfekt, desserter

Konfekt, desserter

  • 18 Opskrifter
Hjemmelavet is med Daim

Hjemmelavet is med Daim

Hjemmelavet is med Daim. En favorit is herhjemme. Hvis isen laves til gæster bruger. jeg en Jelloring fra Tupperware, så isen bliver rigtig flot – men man kan
Gulerodskage

Gulerodskage

Tænd ovnen på 185 grader. Farin og olie røres sammen. Æggene piskes i èt af gangen, herefter blandes de tøre ingredienser i
Amerikansk gulerodskage.

Amerikansk gulerodskage.

Opskriften giver 2 stk i springform eller 1 i stor bradepande. Jeg har kommet lidt orange pastafarve i glasuren og pyntet med hakkede nødder

Æbledessert m. marcipan (M)

4-5 store æbler. lidt sukker. 4 spsk. rosiner. 5 spsk. portvin. 75 gr. revet marcipan. 1 æggeblomme. 1 hel æg. sukker. 50 gr
Den bedste (og virkelig nemme) æble-crumble.

Den bedste (og virkelig nemme) æble-crumble.

Kender I de kager man bare vender tilbage til igen og igen. Sådan en er denne æblecrumble. Den kan selvfølgelig også laves med pærer, rabarber eller hvad man nu har i stedet
Nougat cheesecake

Nougat cheesecake

Nougat cheesecake på en chokolade-kiksebund. Denne kage er lige til en mavepine. Den smager simpelthen så dejlig
Råcreme

Råcreme

Råcreme med vanilje og lækre frugter. Mums. Det er godt. Og det er en hurtig dessert, mellemmåltid eller sågar disneyslik i en anderledes udgave
Chokoladeganache kage med nødder

Chokoladeganache kage med nødder

Chokolade ganache kagen her er stærkt inspireret af en af Madbandittens kage opskrifter. Jeg havde ikke lige helt alle ingredienser til rådighed, men brugte det der var
Nøddedrømme

Nøddedrømme

Nøddedrømme er noget, egern har, når de om natten ligger og drømmer i deres reder med den buskede hale varmt over snuden
Den bedste jordbærkage

Den bedste jordbærkage

Jeg har fået mig en ny sommer-favorit. Og ja jeg ved godt, at det er stærke (og muligvis også ret forpligtende) ord, når jeg kalder en kage ‘den bedste’, men det ér virkelig den bedste jordbærkage, jeg har fået
Peanutbutter dessert

Peanutbutter dessert

Senest opdateret 23/05/16. Her er opskriften på peanutbutter dessert – en super nem og lækker dessert til 8-10 personer, der kan laves på 15 minutter
Nougatmousse – skøn dessert til to eller mange

Nougatmousse – skøn dessert til to eller mange

Vi havde en halv pakke blød nougat, der lå i køleskabet og tiggede om at blive spist. Det samme gjorde en kvart liter piskefløde, som var til overs efter en omgang Pasta Arabica, og sammen fik de to ting nyt liv som en fortryllende skøn nougatmousse
Amarena kirsebær cheesecake

Amarena kirsebær cheesecake

Ostekage toppet med amarena kirsebær og kirsebærgele. Uhmm amarena kirsebær. uden tvivl nogle af de allerbedste kirsebær som findes
Konfekt med mandler

Konfekt med mandler

Vi skriver d. 21 december. 3 dage til juleaften, - hvor jeg dog glæder mig. De sidste dage inden d. 24 december, skal bruges på at bage flere julegodter, lækre retter til morgenmad og selvfølgelig på at forberede julemaden