Jeg har alt for længe gået med lysten til at bage Daim cookies fra Amos "Den store bagebog 3, året rundt" Så da jeg endelig havde tiden og lysten til at bage, skulle opskriften selvfølgelig afprøves
vand,kakao,fløde og sukker varmes i en gryde. skal små koge og simre i 5 min. tag gryden af varmen og lad det svale i 10 min og herefter røres den blødgjorte husblads i et ad gangen
Savner du også sol og sommer. Det gør jeg i hvert fald. Jeg savner især at sidde på terrassen med en portion koldskål med kammerjunkere og friske sommerbær
De fleste som har smagt fish ‘n’ chips i England, vil sikkert give mig ret i, at det ikke ligefrem er et måltid, man forbinder med nogen stor gastronomisk oplevelse
