Gulerodschips med asiatisk inspireret dip. Sprøde gulerodschips, er et hit her på kontoret. Det er vildt nemt at lave sine egne chips, så det er bare om at komme i gang
Kikærtedip a la hummus. Kogte kikærter (husk de skal stå i vand natten over inden de koges). Friske krydderurter (eksempelvis basilikum, dild, persille)
Edamole. Lækker edamame dip. By Madfidusen. February 16, 2016. No Comments. Jeg har længe har lyst til at eksperimentere med edamame bønnerne, og har op til flere poser liggende på frost
Lækker dip til grøntsagsstænger. 2. March 2017. Tags. dipgrøntsagervegetar. Her får du opskriften på en skøn dip, som gør det nemt og hyggeligt at spise grøntsager, både for dig og ungerne
4 spsk olivenolie. 12 spsk æbleeddike (eller citronsaft). 11 spsk honning. 11-2 tsk dijonsennep. 1flagesalt og friskkværnet peberKom det hele i en skål og rør det sammen til vinaigretten er ensartet i konsistensen
SÅ lykkedes det mig endelig. at mestre bearnaise saucen. Prøvede nogle gange for et lille års tid siden, hvor det virkede som et sindssygt stort arbejde med gentagne mislykkede forsøg og en masse spildt smør
Bearnaise dip. Denne lækre bearnaise dip har jeg allerede lavet fire gange i denne sæson. Den er utrolig nem at lave, og går om snørebånd til en kondisko, sammen med grillet kartofler
I forbindelse med påsken lavede vi en lille påskefrokost i samarbejde med Christians forældre. Vi og min svigermor stod for at lave maden, så arbejdsbyrden blev lidt fordelt, og hans fætter og kæreste kom med drikkevarerne
sortgrillede porrer m syrlig dressing. De hårdt grillede porrer får et meget mørt og mildt indre. Hvis du mest bruger porrer i supper og tærter, er der her en helt ny smagsoplevelse
Til en sandwich eller et pitabrød hører en god dressing, som smager af noget. Det gør hele forskellen. Denne dressing er ret god, og den fungerer fint som et sundere alternativ til den traditionelle oliedressing eller pesto
Det er en stor fornøjelse at gå i haven og hente de første krydderurter. Lige nu står både purløg, ramsløg og de første spæde persillekviste og venter på at blive brugt som dejlige smagsgivere
Denne dressing er noget af det mest enkelte, man kan begive sig ud i at lave. Den er frisk, mild, sød og super lækker til sommerens salater og grillmad, men passer også rigtig godt til alt fisk, både koldt og varmt
