Spareribs – Opskrift på barbeque marinade 1 -1,5 kg spareribs. 11 finthakkede løg. 12 fed hvidløg, finthakket. 12 spsk smør. 12 dl vand. 14 dl ketchup. 11 citron, saften herfra www.valdemarsro.dk
SpareribsKødet har selvfølgelig også betydning, det skal jo helst være saftigt og mørt. Samme stykke kød – altså stegestykket – skåret ud inden de tilberedes Hurtig Mums
Hjemmelavede spareribs De købte ribben fremstår ultra snaskede og meget fedtet i kødet. Jeg sidder i hvert fald med en følelse af, at der faktisk ikke engang findes rigtigt kød på sådanne ben TildeMa(d)