Til det årlige bogudsalg for en lille måneds tid siden - kom jeg åbenbart for sent. Jeg havde rigtig gransket katalogerne og skrevet mig en lille liste med de kogebøger, jeg gerne ville have, for der var jo nogle rigtig godt tilbud
Sidst jeg serverede disse chokolademuffins, var der en af gæsterne, der syntes, at det var nogle exceptionelt lækre og velsmagende cupcakes, jeg havde kreeret
Cupcakes. Cupcakes. 2 æg100 g. rørsukker15 g. vaniljesukker120 g. hvedemel1 tsk. bagepulver1 dl. mælk25 g. smør50 g. revet marcipanHindbær (så mange du har lyst til)Hvid chokolade-hindbærcreme
I får lige en lækker opskrift på oreo cupcakes, som jeg har bagt i dag. Tryk frostingen ned i spidsen af posen og begynd at ‘glasere’ cupcakesne fra yderkanten og rundt ind mod midten