Monika

Monika

  • 37 Opskrifter
Lækker grunddej til pizza

Lækker grunddej til pizza

Her får i min favorit opskrift på en lækker fugtig og elastisk pizzadej som er nem at arbejde med og som bliver dejlig sprød
Squashfrikadeller med cheddarost

Squashfrikadeller med cheddarost

Har du mange squash i haven. Så kan squashfrikadeller være en god måde at få brugt sine squash på. De kan laves på forskellige måder med forskellige ingredienser
Nem cheesecake i glas

Nem cheesecake i glas

På små 15 minutter kan du bikse en lækker cheesecake sammen og med din yndling topping i form af marmelade efter smag og behag
Tomatsuppe med peberfrugter

Tomatsuppe med peberfrugter

Endnu en lækker suppe – det kan næsten ikke blive meget nemmere, at lave lækker, sund mad…. 50g cashew nødder
Eksotisk krydrede lammedeller

Eksotisk krydrede lammedeller

Eksotisk krydrede lammedeller. Udgivet den 17. september 2014 by Karen Engell Dalsgaard. Hakket lammekød, mynte, spidskommen og kanel
Kage med marcipan og rabarber

Kage med marcipan og rabarber

Super dejlig svampet kage. Ingredienser. 150 gram stuetempereret smør. 150 gram almindelig sukker. 3 æg. 1 spsk
Rabarbermuffins

Rabarbermuffins

Jeg har købt Claus Meyers "Almanak", som indeholder ikke mindre end 22 opskrifter med rabarber. En gave når man elsker rabarber og har dem i haven
Indisk suppe med varme krydderier

Indisk suppe med varme krydderier

Sikke en skøn weekend det har været og hvor har vi trængt til sol og lidt varme. Vi var ude det meste af lørdagen hvor vi ordnede vores terrasse
Blomkål Karry Suppe

Blomkål Karry Suppe

S. u. p. e. ,. d. t. r. v. a. æ. s. i. g. n. o. b. l. m. k. å. H. 2. 1. ø. h. ½. j. y. -. f. c. 6. 8. K. 3. T. 5
Blomkåls “kartoffel salat”

Blomkåls “kartoffel salat”

Alle opskrifter, Grøntsager, Salat. Blomkåls “kartoffel salat”. tirsdag, 26th maj 2015. Denne blomkåls “kartoffel salat” har ikke en dyt med kartofler at gøre, men selve salaten har smagen af kartoffel salat, blot med blomkål istedet
Burgerboller

Burgerboller

J. e. g. f. å. r. æ. s. t. i. w. k. n. d. ,. o. m. a. v. l. p. u. b. D. h. j. B. 1. 6. I. ½. 5. 0. 2. y. c. Æ. ø. F. R. T. H. 3. E. 4. P. e g
Opskrift på en dejlig æblekage

Opskrift på en dejlig æblekage

Tænd ovnen på 180 grader (alm. varme, ikke varmluft). Skæl æblerne, skær dem i kvarte, fjern kernehuset og hak hvert æblestykke op i yderligere 4-5 stykker
Fish Cakes – Thai Style

Fish Cakes – Thai Style

I dag stod den på disse vidunderlige »Fish Cakes«, som er helt utolige nemme at lave. Opskriften får I lindt længere nede, for selvom vi begge er på 5
Salat af Bagte Rødbeder og Feta

Salat af Bagte Rødbeder og Feta

F. o. r. e. f. t. h. å. n. d. l. æ. g. s. i. a. j. p. k. ø. P. J. u. ,. b. m. O. v. -. c. S. y. B. R. 2. I. 4. 0. 1. 5. %. ½. 3. L. D
Den nemme brune SOVS!

Den nemme brune SOVS!

"24 år og har stadig ikke mestret at lave en rigtig sooovs". Jeg tror da nok, det er på tide, jeg får det lært
Cremet hokkaido suppe

Cremet hokkaido suppe

C. r. e. m. t. h. o. k. a. i. d. s. u. p. H. n. g. æ. ,. v. f. j. ø. y. å. D. l. b. O. 2. -. 3. I. 1. c. 7. S. P. F. V. 0. K. T