Æblekage med smuldredej – Smuldredej er en af mine favoritter når jeg skal lave kage. Det er nemt at have med at gøre, og du kan variere fyldet i det uendelige – frisk frugt, henkogt frugt, ja, og smuldredejen kan også varieres i smagen med mandler, nødder osv
(Jeg lavede kagen i en 16 cm springform. Hvis du laver den i en 20 cm i stedet skal du lave ½ gang mere af bunden, men moussemængden tror jeg vil være fin - ellers så lav lidt mere)
Kage uden mel og sukker. Posted on november 9, 2014 by Ikoekkenet in Dessert, Sunde alternativer. I går havde jeg lige et par timer, hvor jeg ikke vidste, hvad jeg skulle lave, og det resulterede i en kage
… med smæk på proteinerne og de sunde råvarer. Jeg er ret stolt af denne vellykkede kreation, som temmelig spontant blev bikset sammen til kollegaerne for to aftener siden
