hverdagsmad

hverdagsmad

  • 27 Opskrifter
Tomattærte

Tomattærte

Flot og farverig tærte til frokost bordet – hvor er det smukt. Tomater er flotte i farven og kan fås i mange farver og former
Kylling i cola

Kylling i cola

K. y. l. i. n. g. c. o. a. m. e. d. r. s. H. v. t. k. å. j. f. 4. æ. h. ø. ). D. b. M. u. p. B. 8. 1. L. ,. 3. C. (. Q. 2. O. F. S. T. 5
Kylling i flødesauce

Kylling i flødesauce

Det er vist ved at være lang tid siden, at jeg har smidt et bud på bloggen på en let omgang aftensmad, som er hurtig at lave
Kylling fyldt med spinat og philadelphia

Kylling fyldt med spinat og philadelphia

Åh hvor er det bare irriterende når man får taget det forkerte ud af fryseren, denne gang blev det heldigvis godt alligevel, det skulle have været kyllingebryst filleter, men jeg fik taget små inderfilleter ud i stedet for
Tun deller

Tun deller

Posted on October 21, 2014 by Tina Tougaard Andersen in Aftensmad, Fisk, Nye opskrifter. Frikadeller er og har altid været en god og populær dansk spise
tun mousse på skyr

tun mousse på skyr

Posted on marts 22, 2015 by Maiken Larsen in Aftensmad, Diverse, Fisk, Tilbehør. Stild denne tun mousse på frokost bordet med god samvittighed
Fiskefrikadeller - nu med fisk

Fiskefrikadeller - nu med fisk

H. j. e. m. l. a. v. t. f. i. s. k. r. g. n. o. d. 1. 0. %. h. æ. ø. b. u. J. ,. p. c. 2. 5. /. E. F. å. D. y. 7
Indisk risret med karry

Indisk risret med karry

Dagens lune ret blev i dag til en skøn omgang indisk risret. 200g hakket oksekød. 1 finthakket løg. 1 finthakket rød peber
Lasagne med tomatsalat

Lasagne med tomatsalat

Der er masser af dejlige tomater – måske i dit eget drivhus – men ellers i butikkerne. I denne ret er der brugt store bøftomater til kødsovsen og små, søde tomater til tomatsalaten
Hjemmelavet burger

Hjemmelavet burger

Jeg lavede i går hjemmelavede burgere. Alt var hjemmelavet. Det var første gang jeg selv har bagt bollerne også så var lidt spændt på hvordan de blev
Majspandekager

Majspandekager

Majspandekager med fyld smager rigtig lækkert, og så er der sådan lidt fastfood over det, så selv de unge vil gerne deltage når der står pandekager med fyld på menuen – både med at tilberede og med at spise
Karrykål

Karrykål

500 gr hakket oksekød. 1/4 hvidkål ca. 400 - 500 gr. 2 gulerødder. 2 forårsløg. 1/4 rød peber. 1 spsk. karry. sød chili sovs
Nem krydret suppe med hakket oksekød

Nem krydret suppe med hakket oksekød

Suppen er en efterligning af en suppe, jeg engang fik på en tyrkisk restuarant. Siden hen er det blevet en "tøm køleskabs ret" for jeg bruger de grønsager, jeg nu har tilrådighed i huset
Pitabrød med oksekød og tzaziki

Pitabrød med oksekød og tzaziki

Hæld yoghurten til afdrypning i en sigte med et klæde. Lad yoghurten afdryppe, mens det øvrige tilberedes
Flødekartofler med oksekød lag på lag

Flødekartofler med oksekød lag på lag

I. g. å. r. l. a. v. e. d. j. m. t. i. o. s. f. n. h. p. D. k. 1. 5. -. 6. y. u. J. ø. ,. b. P. 4. %. 2. c. æ. 7. 0. (. N. ). 3. E. x. +. F. B. H. L. M. S

Fuldkorns-pizza m/oksekød & hvidløgsolie

Fuldkorns-pizza dej. Opløs gær i lunkent vand, tilsæt salt og rapsolie. Tilsæt først grahamsmelet, rør grundigt, og derefter hvedemelet lidt ad gangen, ælt dejen til den er smidig og ikke klistret

Løgtærte med tomat

Endnu en af husets klassikere er løgtærte, og når skuret bugner af nytørrede løg, så er det jo endnu mere oplagt, at aftensmaden står på løgtærte
Grøntsagstærte

Grøntsagstærte

Den her grøntsagstærte er så simpel, som det overhovedet kan blive. Virkelig. Jeg lyver ikke når jeg siger, at det her kan alle lave
Pasta med laks

Pasta med laks

2 pers. 250 gr. spaghetti eller pastaskruer. laksefileter. ½ rød eller grøn peber i tern. ½ glas champignon. 1 pk
Pasta med kylling og peberfrugt

Pasta med kylling og peberfrugt

400 gr pasta. 350 gr. kyllingfilet. ½ pk. bacon i tern. ½ rød peber. ½ gul peber. ½ grøn peber eller 1-2 forårsløg
Ovnbagt æggekage

Ovnbagt æggekage

Da jeg forleden lavede grøntsagsjuice havde jeg på forhånd planlagt at bruge pulpen til en ovnbagt æggekage

Mørbradgryde i stegeso

Senest opdateret 1/02/16. Mørbradgryde i stegeso. Både retten og Rømertopfen er et levn fra 70érne, men retten smager nu godt, og stegesoen gør kødet så super mørt – så hvorfor ikke servere det til søndagens fællesspisning
Kylling i karry

Kylling i karry

Kylling i karry er blevet en rigtig populær ret herhjemme, og så kan det laves forholdsvist hurtigt og nemt