TweetSharebarTweet. Forleden aften kom jeg sent hjem fra fodbold. Klokken var omkring 11 om aftenen. Den øvrige familie havde selvfølgelig spist, men jeg var godt sulten da jeg ikke havde fået mad inden jeg tog afsted
Dejlig, smuk og børnevenlig salat af nogle af de gode kålsorter vi har. Hvidkål, rødkål, spidskål – både rød og hvid – samt blomkål, giver en rigtig god bund i en salat
En anden rigtig lækker måde at bruge grønkålen på, er i salater. Og hvis man tilføjer lidt perlebyg, så får salaten også en god fylde, der mætter på en behagelig måde
Vi spiser rigtigt meget rå grønkål og rosenkål i salater- for det er utroligt let, at lave en lækker salat og variere den med hvad der er i køleskabet og samtidig få ryddet op i køleskabet
Så er jeg hjemme efter en dejlig uges ferie på solrige Sicilien og klar til at dele en rigtig skøn sommersalat med jer, som min mor og jeg lavede i sommerhuset for 2 ugers tid siden
Det er efterhånden blevet en fast tradition for mig, at lave en kålsalat til vores juleaften. De sidste år har jeg lavet denne kålsalat Grønkålssalat med æble, appelsin, og granatæble
Den her bulgursalat kommer du til at elske - jeg knuselsker den i hvert fald. D. Jeg elsker den faktisk så meget, at den har været på menuen til både barnedåb, fødselsdage og veninde-hyggeaftener - men også på ganske almindelige hverdagsaftener, hvor det bare skal være let og lækkert
Den her salat fandt jeg på fornylig og den er lynhurtigt bleve en af mine favoritter. Med de fyldige bulgur og den sprøde kål er det virkelig en salat der mætter, men som er super simpel at lave
Jeg var på jagt efter gode salater hos @salattosen tidligere i dag, og der faldt jeg altså pladask for hendes opskrift "sprøde grøntsager i asiatisk limedressing"
Disse er altid gode til brug i salater, så der kommer en ekstra dejlig smag. Jeg er så heldig at have en masse friske krydderurter i haven og heriblandt mynte
