ABC

ABC

  • 28 Opskrifter
Annes Kogebog
Ostehorn

Ostehorn

Yngstejenta skulle avgårde på turnkonkurranse. Da ble det ostehorn til hele troppen. Disse er supre å lage for å ha i fryseren
Sommersalat med jordbær

Sommersalat med jordbær

Smagfuld, frisk og enkel salat med danske råvarer. Perfekt til de varme sommerdage, når man hygger udenfor med god grillmad og et koldt glas hvidvin
Lasagne med Frisk Mozzarella

Lasagne med Frisk Mozzarella

Nogle gange skal der en rigtig klassiker på bordet. Når jeg laver lasagne, laver jeg gerne en stor portion og laver små portions-lasagner, som jeg fryser ned
Lise’s parma omelett

Lise’s parma omelett

Omelett er en rett som passer både til frokost, lunsj og middag og kan lages i mange varianter. En av mine favoritter var pappa’s spanske omelett med stekte poteter
Kartoffelsalat med Asparges og Dild

Kartoffelsalat med Asparges og Dild

Kartoffelsalat med dild får en helt særlig smag, der går virkelig godt til kød på grillen. I denne har jeg asparges og majs, men grøntsagerne kan sagtens skiftes ud med dem, du bedst kan lide
Grillet spidskål

Grillet spidskål

Grillsæsonen er snart i gang og her får du en idé til hvordan du også kan komme dine grøntsager på grillen og få en smagfuld oplevelse
Rød coleslaw

Rød coleslaw

Den bedste salat, som min skønne kæreste nogensinde har smagt. Ja, det er vitterligt, hvad han sagde. Den blev serveret til en medister i baconsvøb, og det friskede retten gevaldigt op
Brændende kærlighed

Brændende kærlighed

Brændende kærlighed – En følelse som man kan nære til en anden, en dansk film med hovedkaraktererne Anja og Viktor eller en langtidsblomstrende stueplante
Opskrift på Oreos milkshake..

Opskrift på Oreos milkshake..

Jeg har tidligere delt en opskrift på strawberry cheesecake milkshake. Opskriften finder du her …. I samme indlæg fortalte jeg om at jeg også ville prøve at lave en Oreos milkshake
Medister i svøb med rød coleslaw

Medister i svøb med rød coleslaw

Åh, hvad skal man dog lave til aftensmad i dag. Jeg har lige opdateret listen over vores fryserindhold, så jeg løb lige listen igennem og jeg mit øje faldt på mit smertens barn
Millionbøf

Millionbøf

Navnet millionbøf kommer af at kødet deler sig i mange små stykker når det steges – om det er en million små bøffer eller én bøf i en million atomer skal jeg lade være usagt
Røsti

Røsti

Så er det ud af fjerene og op og komme i gang med dagen. For røsti – eller egentlig rösti – er nemlig oprindeligt blevet spist om morgen som morgenmad i den schweiziske kanton Bern
Karry-kartoffelsuppe med bacon

Karry-kartoffelsuppe med bacon

Min næse begyndte ved middagstid at løbe lidt og da klokken blev 15 var jeg godt og grundigt snottet, så madplanen blev ændret fra grydestegt kylling til en god omgang suppe med et ordentligt skud karry i
Havregrød

Havregrød

Det virker måske lidt underligt at lave et indlæg om en simpel opskrift som havregrød, men mange siger
Banan crumble med vaniljeis

Banan crumble med vaniljeis

Karamelliseret banan i en sandwich crumble med mandler. Det her er en af mine ynglingsdesserter - og pas på, du vil have mere, når du først har smagt
Sønderjysk Kartoffelkage - glutenfri

Sønderjysk Kartoffelkage - glutenfri

Kartoffelkage med hasselnødder og pæremos. Min veninde Diana er intolerant over for gluten. Og vi ses hver torsdag her i min barsel, så skal vi have kage, må jeg finde opskrifter uden gluten