Sunde salater

  • 9 Opskrifter
Bagte rødder med pærer

Bagte rødder med pærer

Tænd ovnen på 225 grader varmeluft.  . Skræl rodfrugter og kartofler og skær i mundrette stykker. Vend rodfrugterne og kartofler med olie og bacon og fordel på en bageplade med bagepapir
Grøn aspargessuppe med rygeost og grønne ærter

Grøn aspargessuppe med rygeost og grønne ærter

En virkelig skøn forårs-/sommerret, lavt med inspiration fra Råvarecirkus. Rygeosten giver lige suppen det ekstra pift, som gør at den bliver sommerlig og får en skøn smag
Pandekål med kikærter, kokos og peberfrugt

Pandekål med kikærter, kokos og peberfrugt

En hurtig og nem hverdagsret, hvor du lige kan få brugt en rest hvidkål. Hvidkålen får her følgeskab af kikærter, kokosmælk og peberfrugt - ikke nogen dårlig kombination