Hovedretter - Gemte opskrifter - Alis Mortensen

Stegt flæsk med persillesauce

Stegt flæsk. Flæsk saltes med en god flagesalt og lægges på en rist over en bradepande beklædt med bagepapir

www.valdemarsro.dk

Krydret Mørbradgryde og Kartoffelmos med Gulerødder

Det ser ikke ud af meget, men smagen i denne orientalske gryde med kartoffelmos var virkelig god. Krydret Mørbradgryde og Kartoffelmos med Gulerødder til 2 personer

En verden af smag!

Klassisk dansk mørbradgryde, der smager af noget.

Afpuds mørbraden (fjern synlige sener og fedt), og skær den i skiver. Bland hvedemel, salt og peber i en skål eller i en frysepose

www.webopskrifter.dk

Møre koteletter i Rømertopf – koteletter i rød flødesauce

12-14 nakkekoteletter (skåret af en hel nakkefilet. Svinekoteletter kan også bruges). 1en håndfuld frisk persille (en potte) eller 3-4 spsk frysetørret

Noget i ovnen hos Bagenørden | Bagenørdens univers

HAKKE - BØF

FORORD. Den helt klassiske bøf med løg. Saftig og smagfuld. INGREDIENSER (2 personer). 300g oksekød. ½ tsk stødt peber

F R U T T I T E K E T