Denne indiske klassiker skal selvfølgelig også have min egen udgave hvor jeg holder mig rimelig meget til originalen men gjort den til min egen alligevel
Julen er fantastisk, men jeg får ret hurtigt nok af de store mængder svinekød og fede mad. Og så laver jeg gerne en af mine mere eksotiske livretter som denne Kylling Tikka Masala
Så skulle det prøves. pizza LCHF-style. ). Der findes tonsvis af opskrifter på pizza lavet på en bund af blomkål, men efter anbefaling prøvede vi at skifte blomkålen ud med squash (blomkåls-bunden skal dog også prøves en dag)
Bare et lille tip til, hvordan man komme en masse gode sunde grøntsager i sine børn. I går fik vi en god klassisk kødsovs med spaghetti og friskrevet parmesan
Tandoor er en leirovn, som fylles med trekull. I den steker de brød, kjøtt, fisk og kylling. Kjøtt/fisk blir ofte tredd på spyd for at de skal være enklere å steke
En skøn og smagfuld hverdagsret, som er lynhurtig at lave. Retten tager maksimalt 30 minutter at tilberede, og er netop derfor egnet til en travl hverdag, hvor der måske ikke er det helt store overskud til madlavning
Vi elsker at lave thai mad hjemme hos os – det er på menuen mindst en gang om ugen. Nogle gange får vi nok af stærk og krydret mad og så er Pad Thai en af de retter vi rigtig tit vælger at lave
Opskriften er til 60 stk. rolls½ portion kogte sushiris6 plader tang1 avocado1 agurk6-8 tsk wasabi (japansk peberrod, som købes som pulver eller i tube)100 g røget laks skåret i strimler100 g flødeost Tilbehør
Opskriften er til 30 stk. ½ portion sushiris400-500 g lakse filet uden skind og ben1-2 tsk wasabi (japansk peberrod, som købes som pulver eller i tube)Tilbehør
