Mine Livretter

Mine Livretter

  • 48 Opskrifter
Smokin’ Cowboy Toast

Smokin’ Cowboy Toast

Smokin’ Cowboy Toast. Antal personer. 2 personer. Forberedelsestid. 10 minutter. Tilberedningstid. Syltede rødløg (opskrift her)
COWBOY - TOAST

COWBOY - TOAST

FORORD. Den helt klassiske cowboytoast, i Fruttitekets egen fortolkning. INGREDIENSER (2 personer). 300g oksekød
Andesteg

Andesteg

Del. Der dufter af jul hele huset – det er i hvert fald den højtid jeg forbinder duften af andesteg med
Fyldte pandekager med kødfyld

Fyldte pandekager med kødfyld

Når det er weekend kan man bruge lidt længere tid til at forberede aftensmaden. Så det blev til disse fyldte pandekager
And til juleaften

And til juleaften

juleand til den store aften. 1 and (ca. 2,5 -3 kg)1 dl (ca. ) havsalt3 cox orange æbler i tern3 spsk hakket timian200 gr svesker uden sten100 gr tørrede figner i tern100 gr friske tranebær100 gr valnødder2 klemmentiner1-2 spsk olivenolieTænd ovnen på 160 gr
Klassisk Steak Frites med hjemmelavet bearnaise

Klassisk Steak Frites med hjemmelavet bearnaise

Nogle gange skal man glemme alt om kalorier og kolesterol og forkæle sig selv. Det kan gøres så lækkert med en bøf af virkelig god kvalitet, hjemmelavede pommes frites og bearnaise
Intervalstegt kalveculotte

Intervalstegt kalveculotte

Senest opdateret 13/06/16. Jeg er imponeret. Intervalstegning er godt nok et hit. Jeg har læst om det flere gange – og idag skulle det afprøves
Moussaka

Moussaka

Selvom vejret stadig er varm og lækker indian summer, har jeg stigende lyst til noget af det lidt mere rustikke mad
Rødkål og brunede kartofler

Rødkål og brunede kartofler

Her er det vigtige tilbehør til anden, det kan man ikke leve uden. Glædelig juletræsfestKlassisk rødkålAntal personer
LCHF Lasagne med aubergine

LCHF Lasagne med aubergine

Min absolut favorit LCHF ret er lasagne med aubergine, og jeg har efterhånden lavet den en del gange
Hjemmelavet bearnaisesauce

Hjemmelavet bearnaisesauce

Her i huset ELSKER vi sauce. Både kolde dressinger, glace, sovs, sauce og ketchup. Faktisk bare alt det, som man kan dyppe i
En kæmpe oksesteg

En kæmpe oksesteg

En kæmpe oksesteg. Udgivet den 3. juli 2016 by Karen Engell Dalsgaard. I går da vi havde gæster, stegte jeg den største oksesteg, jeg nogensinde har haft indenfor husets fire vægge
Lækker Laks

Lækker Laks

Prikkede et par huller i pakken med en kniv og smed den så i ovnen ved 200 grader i 20 minetter. Alle ingredienserne inden de blev pakket
Vildtgryde: rådyrbov i klassisk vildtsovs

Vildtgryde: rådyrbov i klassisk vildtsovs

Vildtgryde. rådyrbov i klassisk vildtsovs. Udgivet den 12. januar 2016 by Karen Engell Dalsgaard. Det er sjældent tilfældigt, at noget bliver en klassiker

Svampetur og simremad

Mine yndlings er Karl Johan svampe, en rørhat mange svampejægere kigger efter. I dag røg mine svampe dog i en vildtgryde med kronhjort