vegetar aftensmad

vegetar aftensmad

  • 11 Opskrifter
Lasagne uden ovn med Ricotta

Lasagne uden ovn med Ricotta

En noget anderledes lasagne, der egner sig særlig godt til sommeren. Kolde lasagneplader med en creme af grøntsager, ricotta og pesto
Krydrede linsedeller

Krydrede linsedeller

Den fungerer ideelt til både frokost, aftensmad, mellemmåtider og madpakken. Disse linsedeller smager rent faktisk som om der er kød i
Blomkålsfrikadeller

Blomkålsfrikadeller

Blomkål kan meget mere end at være kogt tilbehør. I denne opskrift er blomkål hovedingrediens i frikadeller
Bagt pasta med broccoli og squash

Bagt pasta med broccoli og squash

Hvis du er vegetar kan du naturligvis bare fjerne bacon fra denne pastasalat. Bagt pasta – en fantastisk nem og billig ret, som er helt perfekt, når køleskabet skal tømmes eller maden skal hurtigt på bordet
Mexicansk bønnesuppe med guacamole

Mexicansk bønnesuppe med guacamole

Suppen er beregnet til 3-4 personer alt afhængig af appetit. Både bønner og guacamole mætter godt. Ingredienser (suppen)