Her er så, hvad julienne-stavene fra mandolin-jerns-testen i går blev brugt til. En super velsmagende, cremet suppe med tre slags fisk og sprøde porrer på toppen
Lynstegt umami tunsteak på bund af kikærter, squash og spinat. Hvis vedkommende du serverer denne ret for, har samme smagsløj som Kasper, skal du ikke forvente madro
Aubergine er en af de grøntsager, som jeg ikke rigtig har fået ind i mine ugentlige madplaner. Jeg har oplevet det som noget smatværk uanset hvad, jeg har gjort
Denne simple og ultranemme pastaret med røget laks, frisk spinat og ricotta er blevet en af min nye favoritter og går ind under kategorien ‘aftensmad på kun 20 minutter’
