Til det årlige bogudsalg for en lille måneds tid siden - kom jeg åbenbart for sent. Jeg havde rigtig gransket katalogerne og skrevet mig en lille liste med de kogebøger, jeg gerne ville have, for der var jo nogle rigtig godt tilbud
For mig er der virkelig noget nostalgisk ved duften af dette honningbrød, der breder sig i huset. Min mor lavede det altid til jul, da jeg var yngre, og nu var det min tur til at lave min egen version
Jeg havde en masse dejlige æbler fra haven og ville gerne lave en æblekage. men det måtte gerne være anderledes en dem jeg plejer at lave så jeg eksperimenterede lidt
Så fik jeg også endelig fundet en lejlighed til af få bagt denne skønne kage. Den står nu i køleskabet og venter og kalder på mig Men den skal gemmes til gæsterne i morgen
Så trækker vi lige risalamamen op på et nyt niveau. Risalamande + tiramisu = risalamisú. Her fire dage før jul vil jeg gerne inspirere dig til at lave risalamanden lidt anderledes
P. å. k. r. a. f. t. i. g. o. p. d. n. m. y. s. e. ø. j. b. c. u. J. h. l. v. L. B. ,. ". ). 1. 2. 0. æ. 5. /. 3. 4. M. R. H. T. F. 7. C. K. -. V. G. D. t g
1. Fjern blade og jord fra rabarberstænglerne, skær enderne af og skær resten i små bidder. Hæld dem i en kasserolle sammen med Fibersirup og vaniljepulver, varm dem op og lad dem simre, til de er blevet lidt bløde, men uden at de er smattet ud
N. o. g. e. n. (. R. a. s. m. u. ). h. v. d. å. t. p. y. k. æ. r. ,. i. j. f. b. l. J. D. ø. w. -. S. c. M. I. O. 1. 2. B. 7. 5. 4. 0. /. C. 6. 3. L. P. 8. T. F. Æ
