vegansk mad

vegansk mad

  • 19 Opskrifter
Veggie Burger med Gulerod og Sesam

Veggie Burger med Gulerod og Sesam

Jeg fandt opskriften på denne veganske burger hos BBC Good food, lavede den lidt om og MUMS. Den er dog særdeles velegnet i madlavning
Sweet Potato Tortilla

Sweet Potato Tortilla

Sweet Potatoes are cooked just like regular potatoes and root vegetables, but becomes much more tender and works best made in the oven
Dhal med spinat og tomat

Dhal med spinat og tomat

Dette er næsten så simpel madlavning, som det overhovedet kan blive – så hvis man er interesseret i det indiske køkken, men ikke er helt klar til komplicerede metoder og besvær, så er dette det helt rigtige sted at starte
Veggelet (vegansk omelet)

Veggelet (vegansk omelet)

Veggelet, vegansk omelet, kikærtepandekage eller hvad man end vælger at kalde det, er helt klart min yndlings morgenmad
Veganske pandekager

Veganske pandekager

For ikke så lang tid siden, fik jeg voldsomt lyst til pandekager. Jeg havde hverken æg eller mælk, så jagten på alternative opskrifter, gik ind
Sunde veganske pandekager med frugt

Sunde veganske pandekager med frugt

Efter at have set Emmas morgenmad, kravlede en hel ustyrlig trang til pandekager frem fra sit dyb. Det var ikke en trang til de små pandekager jeg plejer at lave, men derimod nogle store nogle af slagsen
Ris, stegte grøntsager og chili beans

Ris, stegte grøntsager og chili beans

en stor portion, så der er til madpakken eller aftensmad i flere dage. Aftensmad til 4 personer. Nem og velsmagende hverdagsret med brune ris, stege grøntsager og chili beans
Vegansk pastasauce

Vegansk pastasauce

Jeg har længe haft lyst til at lave denne veganske pastasauce. Det blev dagens ret onsdag og blev nydt sammen med pasta lavet på soya og et godt drys revet parmesan