Skal prøves

Skal prøves

  • 44 Opskrifter
One pot pasta – verdens nemmeste pasta

One pot pasta – verdens nemmeste pasta

11 håndfuld friske basilikumblade til anretningSe videoen, hvor jeg viser opskriften her >>   Helt enkelt som navnet antyder, så skal alle ingredienserne i en stor gryde – på en gang
Svampebagt fisk

Svampebagt fisk

Svampebagt fisk. 4 filet af hvidfisk - her er fra brugt Victoria Bars, men der kan fx også bruge rødspætter
Blomkålsgratin med Karry og Røde Linser

Blomkålsgratin med Karry og Røde Linser

Jeg er ikke vegetar eller noget som helst andet, der begrænser hvad jeg tillader mig at spise. Jeg er dog meget bevist om, at hverken miljøet eller min krop har brug for at spise kød hver eneste dag, og jeg forsøger derfor at få mindst 2 kødfridage ind i madplanen
Ovnbagte Nakkekoteletter

Ovnbagte Nakkekoteletter

Da jeg var hjemme hos min søster for at passe børn for noget tid siden, havde hun lavet denne prægtige ret til mig og ungerne
Porre-pasta ret i ovnen

Porre-pasta ret i ovnen

Min mor er aldrig i tvivl om hvad hun skal servere, hvis jeg skal spise hjemme. Først skal pastaskruerne koges som anvist på pakken (dette er meget vigtigt, ellers ender du med knaldhårde pastaer i retten)
Enebærgryde

Enebærgryde

Det skal du bruge til 4 personer. Enebærgryde – Jeg ved egentlig ikke rigtig, hvor enebærgryden stammer fra, om den overhovedet har nogen historie med sig
Butter Chicken

Butter Chicken

Men hvis jeg skal være helt ærlig, så tror jeg det er en mand, der har opfundet de indiske retter for at holde kvinderne beskæftiget i køkkenet
Pasta og kylling

Pasta og kylling

1. Brug en panne med høj kant. 2. Skær kyllingen i bider, hæld salt og pepper over og steg i ca 5 minutter, set til side
Wraps med laks og flødeost

Wraps med laks og flødeost

Fuldkorns wraps med røget laks, flødeost, salat og frisk dild fantastisk lækker smagskombination og tager ikke mange minutter at lave
Kylling i Philadelphia med grøntsager og ris

Kylling i Philadelphia med grøntsager og ris

Tag hvidløg og løg fra, da dette skal i kyllingen først. Du vil lægge mærke til at der samler sig en del væske i bunden af panden/gryden, men hæld det ikke fra da det skal bruges til at gøre retten 'snasket'
Pasta Carbonara (Spaghetti Carbonara)

Pasta Carbonara (Spaghetti Carbonara)

pancetta, hvis du virkelig skal kræse om den). Der skal ikke være maks varme på panden, men mellem/høj varme – Min kogeplade står fx
Broccolitærte med kylling

Broccolitærte med kylling

For nogle uger siden havde jeg lyst til at lave nogen slags for madtærte. Jeg kiggede derfor bare i køleskabet og lavede en tærte ud fra de ingredienser jeg fandt der
Salat med kikærter, avokado og feta

Salat med kikærter, avokado og feta

1. Hæld væden fra kikærterne og skyl dem grundigt. Hæld dem i en skål. 2. Skær avokadoen i tern. 3. Skyl forårsløgene og skær rødderne af
14. December – Skinkestang

14. December – Skinkestang

Champignon skal have længere end løg, så kom dem på panden først og tilsæt senere løg. Herhjemme har der ikke været et ordentlig julefrokostbord, hvis ikke der er skinkestang i maven