spændende grøntsager

spændende grøntsager

Rødbedehumus

Rødbedehumus

Hele ugen har jeg nydt godt af denne rødbedehumus som jeg lavede i sidste weekend. Jeg har spist den som dip til gulerod og bladselleri som jeg har skåret ud i lange stænger
Multi-purpose grøntsagssauce

Multi-purpose grøntsagssauce

Denne dip kan bruges som dip til grøntsager eller chips, som dressing i wraps og på salater, på pizza, eller som tidligere nævnt i mac’n’cheese
Squashruller med nøddecreme

Squashruller med nøddecreme

Squashruller med nøddecreme. By Madfidusen. April 6, 2015. No Comments. Efter en uge i sydens varme kan jeg pludselig se ideen i at nogle butikker har åbent hele tiden – eller om ikke andet, så hver dag
Blomkålsmos (næsten kartoffelmos)

Blomkålsmos (næsten kartoffelmos)

Jeg fandt denne opskrift på en blog jeg følger, hun talte så varmt for den at jeg var nød til at prøve, og den er rigtig god, jeg har dog ændret en lille smule på opskriften
Frittatine med zucchine og forårsløg

Frittatine med zucchine og forårsløg

Frittatine con zucchine. Brug sommerens friske zucchine - kendes også under navnet courgette, til disse små pandekager som på italiensk hedder frittatine
Blomkålsgratin

Blomkålsgratin

Men hvis man ikke og er hjemme til mad et par dage, har man altså bare pludselig mange grøntsager. Blomkålsgratin er virkelig en nem grøntsagsret
Grillede squash med feta

Grillede squash med feta

Grillen er fundet frem igen, og så kan den jo lige så godt bruges til at tilberede ens grøntsager
Morgen gratin

Morgen gratin

Man bestemmer nemlig helt selv hvilke grøntsager man vil bruge. Man smører blot formen, kommer de snittede grøntsager og skinken i formen
Rødbedepure

Rødbedepure

M. e. g. t. n. m. o. d. s. r. f. l. u. p. å. a. k. C. 4. ø. b. i. K. æ. 1. -. ,. 5. P. (. h. ). S. y. v. r g
Verdens bedste bagte blomkål

Verdens bedste bagte blomkål

Bagte blomkål er bare DET BEDSTE. Hvis du ikke har prøvet det endnu, så pleeease skriv det fluks på din liste
Honningbagte gulerødder

Honningbagte gulerødder

4 - 5 gulerødder. 1 - 2 spsk honning. timian. groft salt. Skræl gulerødderne og skær dem i stave. Læg dem i et smurt fad og hæld honning over
Ovnbagt spidskål med smag af Italien

Ovnbagt spidskål med smag af Italien

Det er sæson for spidskål lige nu. Heldigt for mig, for jeg elsker spidskål. -) De kan bruges på mange måder – rå i salater, vendt