Pomfritter vendt i lidt smør med persille og hvidløg er himmelsk. Selv om det aldrig bliver en hverdagsret, så er disse hjemmelavede fritter lysår sundere end den købte variant
Hjemmelavet salsa smager så meget af sol og sommer, at det næsten slår pesto. Og sammen med et par håndfulde lune tortillachips eller ristet groft grød, så kommer vi meget nær kulinarisk perfektion