Begge dele kan købes i helsekostbutikker i Danmark, men jeg købte mine fra denne tyske hjemmeside. Der har i løbet af de sidste par uger floreret billeder af veganske kødpølser på Facebook, og folk har været meget begejstrede
Ligner det her også en klassisk frikadelle for dig. Jamen så kan du godt tro om igen. Jeg er nok sådan en person, der kan beskrives som en rigtig delle-entutiast
I går aftes blev der hygget i køkkenet og det kom der denne ret ud af. Raviolier med seranoskinke og ricottafyld, med stegte østerhatte, asparges og løg, toppet med en parmasanskum
Opskrift chili con carne med hakket kylling i taco tubsIngredienser600g hakket kylling½ kop tørre kidney bønner½ kop tørre hvide bønner½ kop tørre pinto bønner2-3 tomater2 store løg, fint hakket3 fed løg, fint hakket½ tsk
Men den første af mine pandekager var meget skrøbelig og gik fra hinanden meget nemt. Så blev det tid til, at jeg selv skulle prøve at lave nogle grove tortillas til mit marinerede oksekød
Jeg fik lyst til at lave den her retro ret som jeg i hvert fald ikke får lavet så meget mere, da det jo er meget nemmere at købe færdige tortillas end at stå at bage pandekager selv
Mine enchiladas består af madpandekager fyldt med kylling, majs, bønner, revet ost og krydret tomatsovs, toppet med mere tomatsovs og ost og bagt i ovnen, så de bliver sprøde i kanten, og osten smelter på toppen
Middagsmad uge 40 - Inspiration, madplan, indkøbsseddel, opskrifter og tipsEfter en dejlig weekend i det københavnske i selskab med skønne mennesker starter ugen fyldt med energi
Indbagte løgringe som snack, mezes, tilbehør til grill- de smager bare godt. Det er ikke alle steder de findes på menu kortet, men prøv dem hvis du skulle komme forbi- med en ouzo serveret til