mad til 2

Du får garanteret lyst til at prøve flere versioner, når du først har prøvet denne. Til2 personer*. 1-2 spsk olie. 2 tsk salt (eller lidt mere hvis stort blomkål). Bag den i ovnen ved 200 grader. Først tildækket (brug fx et ekstra stk bagepapir) i 20 min. Derefter utildækket i 20-30 minutter indtil kanterne er brunlige og nærmest karamelliseret. *Ja, kun 2 personer. Risted blomkål med sennep og citron 2 personer. 1-2 spsk olie. 2 tsk salt

Denne salat minder noget om de to sidste dages, den er baseret på salat og avocado og tilsat kød og en syrlig, asiatisk dressing

Jeg fandt inspiration til opskriften hos Kammerfruen og fedtegreven, men lavede min egen version bl. ved at tilføje

Da jeg var i New Zealand med pigerne for snart halvandet år siden, havde vi en rejsemappe med al muligt information

mange gode opskrifter på sund mad. Egner sig også rigtig godt til frokost. (1 person tilmiddagsmad og en rest til frokost)

de fyldte squash med lidt grønt – vi servede friske tomater, gulerødder og avokado til. Forleden aften spiste jeg aftensmad sammen med min søde veninde Jeanette