emilia

emilia

  • 98 Opskrifter
Kanelsnegle i bradepande

Kanelsnegle i bradepande

En af mine yndlingskager er helt bestemt kanelsnegle med masser af smag og gerne lidt snasket. Det værste er sådan en tør snegl som ikke smager af noget
Sunde cookies med banan og kokos

Sunde cookies med banan og kokos

Sunde snacks til den lette sult. De har ikke helt en cookie konsistens, de er mere bløde indeni. Disse cookies er dog også væsentlig sundere end de originale, og kan fint spises som et sundt mellemmåltid
Myslibarer med peanutbutter og kokos

Myslibarer med peanutbutter og kokos

Det har været en travl uge på arbejdet, ikke mindre end fire bogcaféer har jeg afholdt sammen med en kollega på forskellige biblioteker i mit område
Rocky Road

Rocky Road

I mens jeg har skrevet speciale har jeg somme tider siddet på biblioteket i Helsingør. Det er virkelig et lækket bibliotek i smukke omgivelser, flot arkitektur og anvendelige studierum
Chokoladestykker med karamel

Chokoladestykker med karamel

Jeg synes at det er rigtig hyggeligt selv at lave sine egne lækkerier og dejligt at vide hvilke ingredienser der er i
Skildpadder med karamel og rom

Skildpadder med karamel og rom

I påsken gik jeg amok i køkkenet og fik kreeret en del lækre godter, som de her skildpadder med karamel og rom
Black magic chocolate cake

Black magic chocolate cake

Så fik jeg også endelig fundet en lejlighed til af få bagt denne skønne kage. Den står nu i køleskabet og venter og kalder på mig Men den skal gemmes til gæsterne i morgen
Chokolade cupcakes med jordbærcenter

Chokolade cupcakes med jordbærcenter

Chokolade cupcakes med jordbærcenter – hvordan lyder det. Sommeren nærmer sig med hastige skridt. Dagene er lysere, varmere og folk bliver som regel i lidt bedre humør, når vejret er ved at blive godt
Mormors fastelavnsboller med creme

Mormors fastelavnsboller med creme

Min mormors fastelavnsboller med creme og chokoladefyld – klassisk og gammeldags. -). Jeg elsker fastelavnsboller
Mormors banankage

Mormors banankage

Min mor der den bedste i verden til mange ting. At bage banankage er ingen undtagelse. Her har jeg forsøgt mig med en variant af hendes kage, der er dog små ændringer i forhold til hendes opskrift
Kringle med remonce og chokolade

Kringle med remonce og chokolade

Dej (2 stænger). 25 g. gær. 1 dl. mælk. 3 1/2 spsk. sukker. 250 – 300 g. mel. 1 æg. 125 g. smør. lidt salt. Varm mælken op til den er lillefingervarm og opløs gæren deri
"Fødselsdags" kringle

"Fødselsdags" kringle

Man behøver ikke at have fødselsdag for at bage denne skønne kringle. Opskriften har jeg fra min mor og den kan varmt anbefales
Mormors kringle

Mormors kringle

N. å. r. d. e. t. f. i. ,. h. ø. s. g. o. l. k. a. n. D. m. p. u. v. æ. c. J. b. j. ". y. O. L. I. 4. K. 2. 1. 3. /. (. ). 5. 0. E. B. R. S. F. T. M
Farmors gammeldaws kringle med snyde remonce

Farmors gammeldaws kringle med snyde remonce

Så er kærestens bagehjørne igang igen Her handler det ikke om at gøre kagerne sunde eller sundere, men om at lave de lækreste og mest velsmagende veganske kager, som går lige i hjertet
Monsterkringle

Monsterkringle

Jeg skulle like å møte en person som ikke liker kringle med makronfyll. Dette må vel være det nærmeste man kommer «universalkaken»
Brændende kærlighed

Brændende kærlighed

Brændende kærlighed – En følelse som man kan nære til en anden, en dansk film med hovedkaraktererne Anja og Viktor eller en langtidsblomstrende stueplante