Housewarming/birthday

Housewarming/birthday

  • 19 Opskrifter
Cheesecake med ripsgelé og hindbær

Cheesecake med ripsgelé og hindbær

Jeg ved ikke om jeg er den eneste, der er ret vild med cheesecake – anyone. og hvad er jeres favorit. Det er først i år at jeg har sat mine bisser i en cheesecake, og hold da op, hvor er det altså bare lækkert
Ramsløg pesto

Ramsløg pesto

Maj måned skriger ramsløg, denne tidligere ukrudtsplante der gror vildt er blevet en lækker delikatesse der kan bruges i mange sammenhænge med dens kraftige smag af hvidløg er det en utrolig smagsgiver
Focaccia – også til sandwich

Focaccia – også til sandwich

Focaccia – også til sandwich. Udgivet den 17. marts 2015 by Karen Engell Dalsgaard. I dag er der pause i x-faktor – ligesom når landsholdet holder hviledag under VM og den slags
Mini pizzasnegle

Mini pizzasnegle

Disse små pizzasnegle bliver revet væk, når jeg laver dem. Sidste weekend holdt datteren fødselsdag for pigerne i klassen og derefter for vennerne i nabolaget
Pølsehorn (små og nemme)

Pølsehorn (små og nemme)

Skær trekanterne ud i halve og læg en cocktailpølse i hver af de 12 trekanter. Rul dem sammen fra bredest til smallest
Havreboller med kartoffel

Havreboller med kartoffel

Så skulle der lige laves boller til børnenes madpakker og det blev så til dem her, som jeg har komponeret ud af hovedet - rigtig lækre luftige og svampede på grund af kartoflerne
Små Banan Kager med kun 3 ingredienser.

Små Banan Kager med kun 3 ingredienser.

Kager uden mel og sukker. Ca. 12 - 14 stk. 2 store bananer eller 3 små. 2½dl. Havregryn. 20 g. mørk chokolade hakket eller chokolade chips
Knasende kikærter

Knasende kikærter

Du kender det godt… lysten. Trangen. Sulten efter noget, hmm, noget lækkert, bare en lille snack. Du går på opdagelse i køkkenet og finder en pose chips, som du har købt i et svagt øjeblik
Ristede Citronmandler

Ristede Citronmandler

Da jeg var i Madrid i sidste måned, købte jeg nogle citronmandler fra Mercado de San Miguel i centrum af byen
Lækre og kernesunde muffinsboller

Lækre og kernesunde muffinsboller

I går bagte jeg de lækreste muffinsboller med lidt hjælp fra Finax. ). Jeg brugte melblandingen fra Finax "Græst Durumbrød - med durummel og knækkede durumkerner", men i stedet for at lave et stort brød, brugte jeg min muffinsform
Grov tærte med porrer, skinke og ost

Grov tærte med porrer, skinke og ost

Jeg har sagt det før, og jeg siger det gerne igen. Jeg ELSKER tærter. Det er perfekt tøm køleskabet mad, der kan varieres i tusinder, og jeg er sikker på, at jeg kommer til at lave rigtig mange, når jeg flytter hjemmefra om ikke så længe
Nem cheesecake i glas

Nem cheesecake i glas

På små 15 minutter kan du bikse en lækker cheesecake sammen og med din yndling topping i form af marmelade efter smag og behag
Oliventapenade

Oliventapenade

- af lækre sorte olivenSom jo blev brugt til de über skønne bruschettaer vi igår fik til aftensmad. Ja det skal ikke være nogen hemmelighed, at jeg elsker sådan noget "hapsemad" ret så meget
Agurkeruller med laks og cremecheese

Agurkeruller med laks og cremecheese

En lille lækker haps til din sommer tapas eller appetizer inden maden. Disse lækre agurkeruller med røget laks og cremecheese udgjorde en blandt mange små retter til en skøn sommer tapas, som blev nydt på vores terrasse i dejligt solskinsvejr
Nem tapas forret

Nem tapas forret

Synes egentlig det er ret fint at starte ud med en forret, men nogle gange overtager dovenskaben og den bliver droppet
Blueberry Cupcake with chocolate

Blueberry Cupcake with chocolate

Så blev der lavet disse lækre friske Blueberry Cupcakes. Det er en meget nem opskrift og de smager helt fantastisk