Mad

Mad

  • 18 Opskrifter
Kartoffel og porresuppe

Kartoffel og porresuppe

Denne suppe er super lækker, og perfekt til en kold dag. Opskriften er nem og lige til at følge, og alle kan være med, plus den er børnevenlig
Pasta al'a mexicano

Pasta al'a mexicano

Hvis du nogensinde mangler ideer til aftensmaden, så er Louises madblog uden tvivl et besøg værd. Pasta med oksekød og smagen af det fantastiske land Mexico
Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka Masala

Lækker smagfuld indisk ret, der virkelig får din smagssans på eventyr. Det indiske køkken forstår virkelig at benytte en masse krydderier i deres retter og det er virkelig en smags-oplevelse at sætte tænderne i sådan en ret her som tikka masala
Pasta i pesto - m. Kylling

Pasta i pesto - m. Kylling

3-4 dl madlavningsfløde 18%. 3-4 dl madlavningsfløde 18%. Pasta i en lækker cremet pestosauce med stegt kylling og cherrytomater
Pasta med laks

Pasta med laks

Jeg har derfor brugt nok krafter, så det var nødvendigt med en hurtig og nem aftensmad. Lækker aftensmad, som så mange gange før og laks og pasta bliver man bare aldrig træt af - i hvert fald ikke herhjemme
Bagt pasta med broccoli og squash

Bagt pasta med broccoli og squash

Bagt pasta – en fantastisk nem og billig ret, som er helt perfekt, når køleskabet skal tømmes eller maden skal hurtigt på bordet
Rissalat med Kikærter og Linser

Rissalat med Kikærter og Linser

Denne tilbehørsret kan sagtens bruges som en frokost. Trods de hvide ris er der masser af kostfibre og proteiner fra linser og kikærter, så den mætter godt
Bulgursalat

Bulgursalat

Sådan gør du. Tilberedningstid. 30 Min. BulgurKog bulguren efter anvisningen på pakken. Lad den køle af. SalatSkær tomaterne i kvarte
Skøn, kold linsesalat med feta, tomat, løg og avokado

Skøn, kold linsesalat med feta, tomat, løg og avokado

Jeg bliver i afdelingen for koldt tilbehør i disse dage - i går stod den så på kold linsesalat. Jeg elsker grønne linser i alle variationer, og som kolde går de rigtig godt sammen med andre grøntsager til en skøn, sund salat
Kold, cremet blomkålssalat m. hvidløg og purløg

Kold, cremet blomkålssalat m. hvidløg og purløg

By Madfidusen. Kold, cremet blomkålssalat m. hvidløg og purløg. August 4, 2015. No Comments. Har du sommeren igennem siddet til den ene grillaften efter den anden og sukket efter den omdelte kartoffelsalat
Wok med Kylling og Nudler

Wok med Kylling og Nudler

Denne wok er meget egnet til at få brugt de sidste grøntsager i køleskabet. Jeg har brugt peberfrugt, gulerødder, majs og østershatte, men også broccoli, blomkål og diverse rodfrugter er meget egnede
Pizzadej

Pizzadej

Pizzadej – Står der nem mad på menuen, så kunne retten godt være pizza. Men det betyder ikke at det skal være pizza fra din lokale pizza-pusher, selvom han med garanti vil sætte pris på de flere hundrede procent han får i avance
Pizzaboller med focacciabund

Pizzaboller med focacciabund

Dagens opskrift er på nogle rigtig lækre pizzaboller med focacciabund, som jeg bagte for nogle uger siden til Christians madpakke
MARROKANSK SUPPE MED LINSER OG KYLLING

MARROKANSK SUPPE MED LINSER OG KYLLING

Autentisk, krydret mad, tilberedt på den helt rigtige måde. Hej venner. Da Marie var på ølejr på Samsø for et par år siden, fremtryllede to søde marrokanske damer denne skønne suppe
Broccolitærte med kylling

Broccolitærte med kylling

For nogle uger siden havde jeg lyst til at lave nogen slags for madtærte. Jeg kiggede derfor bare i køleskabet og lavede en tærte ud fra de ingredienser jeg fandt der
Tærte med kylling og broccoli

Tærte med kylling og broccoli

Tærte kan bruges i alle sammenhænge både til aftensmad, frokost, små snitter på brunchbordet osv… Det gode ved tærte er også, at du kan fylde den med det du lige har lyst til, og i dag var det kylling, broccoli og grøn peberfrugt for mit vedkommende
Den bedste og sundeste tærte

Den bedste og sundeste tærte

Tag den ud og nyd den til din aftensmad evt. 1. Blend havregrynene fint i en foodprocessor og bland dem derefter sammen med melet