Ming kager

Ming kager

  • 145 Opskrifter
"Black magic"

"Black magic"

Kender I det når alle andre bager en bestemt kage og samstemmigt roser den til skyerne. Sådan har jeg det med Black Magic
Chokolade muffins med karamel

Chokolade muffins med karamel

Jeg har før delt en opskrift på chokolade cupcakes – den kan du finde her. Dengang brugte jeg den til mini cupcakes – denne gang lavede jeg store muffins
Karamelkage Australsk

Karamelkage Australsk

Bund. Start med at smelte smørret, bland det med brun farin, kokos og mel, og rør det godt sammen. Tryk dejen ud i et fad ca 20×20 cm
Pommenikler - en skøn småkage

Pommenikler - en skøn småkage

Min gamle, kære afdøde mormors ynglingssmåkager er pommenikler. En ældre sag af en småkage, som er gået i arv i min familie
Småkager fyldt med Chokolade

Småkager fyldt med Chokolade

De her småkager er virkelig gode. Man kan også fylde småkagerne med hvid chokolade, myntechokolade, frosne bær eller en anden lækker hård creme
Bedstes småkager (opskrift)

Bedstes småkager (opskrift)

I min verden er bedstes småkager jo de bedste. Opskrift på Bedstes småkager. Det kan sagtens holde sig i køleskabet, så man kan godt have en rulle dej liggende på køl i denne juletid, til der kommer gæster eller til man bare må have frisk bagte småkager
Amerikanske kager

Amerikanske kager

Vi har lavet disse lækre kager ved flere sammenkomster og fester, og hver gang bliver der spurgt efter opskriften, fordi de er så gode
Kringle med remonce og chokolade

Kringle med remonce og chokolade

Dej (2 stænger). 25 g. gær. 1 dl. mælk. 3 1/2 spsk. sukker. 250 – 300 g. mel. 1 æg. 125 g. smør. lidt salt. Varm mælken op til den er lillefingervarm og opløs gæren deri
Hindbær marcipan tærte

Hindbær marcipan tærte

Hindbær marcipan tærte. Mørdej. 125 g. blød smør. 190 g. mel. 65 g. sukker. 1 past. æggeblomme. Fyld. 400 g. frost hindbær. 200 g
Kringle med marcipan

Kringle med marcipan

På mandag trækker jeg vinderen af min julegive-away. Har du deltaget, så husk at komme forbi og se, om det er dig, der har vundet
Bedstes småkager

Bedstes småkager

I min verden er bedstes småkager jo de bedste. Opskrift på Bedstes småkager. Det kan sagtens holde sig i køleskabet, så man kan godt have en rulle dej liggende på køl i denne juletid, til der kommer gæster eller til man bare må have frisk bagte småkager
American Chocolate Chip Cookies

American Chocolate Chip Cookies

Og der skal også være plads til kager med massere af smør og sukker i hverdagen. Der skal være god plads mellem kagerne, da de flyder meget ud
Træstammer

Træstammer

Desuden er den bare perfekt at lave, hvis du tilfældigvis har en masse kagerester tilovers. Træstammer, åh træstammer
Lemon Oreo Cheesecake

Lemon Oreo Cheesecake

Preheat the oven to 325 and grease a 9 inch spring form. You will need a large roasting pan (one that’s bigger and longer than the spring form
Othello – kagen over alle lagkager!

Othello – kagen over alle lagkager!

I dag fylder min ældste søn 21 år. Nu kan han kalde sig ‘voksen’ i de fleste dele af verden, men for mig vil han altid være ‘min lille dreng’