Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 8 Opskrifter
Mine Favoritter
Grønkålssalat, sund og frisk

Grønkålssalat, sund og frisk

Tænk at noget så simpelt kan smage så godt. Denne grønkålssalat er super lækker, super simpel og ikke mindst smager den overraskende godt
Chokolade- Karamelkage

Chokolade- Karamelkage

1. Smelt smørret, bland det med brun farin, kokos og mel, og rør det godt sammen. 2. Tryk dejen ud i et fad ca 20×20 cm
Broccolisalat

Broccolisalat

500 gram broccoli i små buketteren. 1 pakke bacon eller bacon i tern. 1 finthakket løg. solsikkekerner. rosiner
Broccolisalat med ristede solsikkekerner

Broccolisalat med ristede solsikkekerner

Vi var i køkkenet på skolen i dag, og skulle lave nogle retter, som kunne serveres til en buffet. Min gruppe lavede derfor blandt andet en broccolisalat, som man ofte finder på en buffet
Hindbærmoussekage

Hindbærmoussekage

Da jeg for nylig købte agar agar, var jeg spændt på at afprøve mine idéer. Denne hindbærmoussekage smager himmelsk
Pear & Goatcheese Salad

Pear & Goatcheese Salad

Forrige lørdag tog jeg tidligere hjem fra min mormor og bedstefar, fordi jeg skulle på arbejde. Derfor var der ingen hjemme, og ingen mad, da jeg kom hjem

Avocadocreme

Her er en af mine favoritopskrifter, som kan anvendes mange  steder i stedet, hvor man. Mens man i Europa normalt benytter avocado som en grønsag,bliver den i Asien oftere benyttet som frugt
Lakseruller med avocado/wasabicreme og agurker

Lakseruller med avocado/wasabicreme og agurker

Til forret forleden dag lavede jeg de her skønne lakseruller inspireret af opskriften her. Jeg lavede 2 slags lakseruller - dem som jeg skriver om nu og de her - lakseruller med laksemousse i