Hannes kogebog

Hannes kogebog

  • 26 Opskrifter
Ærtesuppe

Ærtesuppe

“Tågen var tyk som ærtesuppe, så vi måtte holde ind til siden og vente på, at den lettede. ” Ja, det tror pokker, for hvis tågen er tyk som ærtesuppe, så kan man ikke kigge igennem den overhovedet
Kanelsnegle med æble og marcipan

Kanelsnegle med æble og marcipan

I sidste uge havde jeg fødselsdag og havde derfor inviteret familien til fødselsdagsbrunch i søndags, hvor jeg blandt andet havde bagt disse efterårs kanelsnegle
Tærte med oksekød

Tærte med oksekød

Lav trætheden som på pakken og rul ud i tærteform. Skær løg i små tern. Brun oksekød på panden. Tilsæt løg og presset hvidløg og evt chili samt oregano
Ostefylt Kylling snurret i Parma skinke

Ostefylt Kylling snurret i Parma skinke

Parmaskinke er veldig godt, spesielt når du snurrer den rundt kyllingen Visste du at parmaskinken med kronemerket på betyr at skinken er lagret i minst 12 måneder, og kun de beste skinkene brennmerkes med denne kronen og selges som parmaskinke
Broccolitærte

Broccolitærte

Broccolitærte – Det er ikke svært at lave tærte – heller ikke fra bunden af, men selvfølgelig tager det lidt længere tid end hvis du har en færdiglavet tærtedej
Pastasalat med kylling, karry og bacon

Pastasalat med kylling, karry og bacon

Lækker og fyldig pastasalat. Du kan komme lige de grønsager i som du har lyst til, så det en god en at lave når man skal have ryddet op i køleskabet
Nutella Cupcakes

Nutella Cupcakes

De lækreste og mest svampede Nutella Cupcakes. Jeg har valgt at bruge Nutella mærket, men jeg vil mene at alt chokolade smørbart kan bruges – dog med ændring i smagen
Chokolade cupcakes med jordbærcenter

Chokolade cupcakes med jordbærcenter

Chokolade cupcakes med jordbærcenter – hvordan lyder det. Sommeren nærmer sig med hastige skridt. Dagene er lysere, varmere og folk bliver som regel i lidt bedre humør, når vejret er ved at blive godt
Hindbærmoussekage

Hindbærmoussekage

Denne hindbærmoussekage smager himmelsk. Jeg har længe haft lyst til at lave noget med hindbærmousse, men jeg kunne ikke helt knække koden til, hvordan det skulle lade sig gøre
Cappuccinomuffins med Hvid Chokolade

Cappuccinomuffins med Hvid Chokolade

Voksenkager med en lækker smag af kaffe, chokolade og sukkersnask. Mængden af kaffe virker stor, men smagen i kagerne er helt perfekt
Nemme glutenfri boller med gulerod

Nemme glutenfri boller med gulerod

17 Responsesso far. Nathja siger. 17. januar 2014 kl. 18. 45. ser virkelig lækkert ud. D men da jeg ik må få amaranthmel
Nemme fødselsdagsboller

Nemme fødselsdagsboller

Opskrift på 16-18 stk klassiske hvide boller. Du skal bruge. ca 500 g hvedemel. 150 g smør (fx lurpak). 50 g gær
Bagt æblekage med marcipan

Bagt æblekage med marcipan

Bagt æblekage med marcipan. Ingredienser. 200 g. smør. sukker. 4 æg. 2 tsk. vanilljesukker. 3 tsk. bagepulver. mel. 4 mellemstore revet æbler
Gulerodsbrownie

Gulerodsbrownie

Veganske brownies er virkelig altid så saftige og lækre. Jeg er ikke selv veganer, eller vegetar, men finder alligevel en del inspiration fra netop de to køkkener
Kage skal der til #2

Kage skal der til #2

Det er ikke kun til Josefines pigefødselsdag der skal laves en kage. Pigen forventer også den helt store kage når hun skal fejres af familien
Chokoladekage på den sunde måde

Chokoladekage på den sunde måde

Søndagens kage blev lavet af rene sunde råvarer og uden sukker. Det blev en chokoladekage på den sunde måde og tilmed glutenfri
FLØDEBOLLER M. HINDBÆRSKUM

FLØDEBOLLER M. HINDBÆRSKUM

FLØDEBOLLER M. HINDBÆRSKUM. 11. 53. Camilla Christine. 0 Comments. I weekenden blev disse lækre flødeboller med hindbærskum og marcipanbund fremstillet
Nemme, grove gulerodsboller

Nemme, grove gulerodsboller

1. Kom vandet i en skål og opløs gæren deri. 2. Vask gulerødderne, riv dem, og hæld den, brødblanding og chiafrøene ned i
Sunde snickers bidder

Sunde snickers bidder

Når man har lavet en opskrift 3 gange, og man får samme svar, hver gang man spørger sin familie om, hvilke lækkerier der skal laves i weekenden, så kan det kun være en succes
Lider du af dårlig samvittighed?

Lider du af dårlig samvittighed?

Lider du af dårlig samvittighed. 21. maj 2016. Tags. mental sundhedslankvægttab. Jeg har endnu ikke mødt et menneske, der ikke kender til den dårlige samvittighed