Hvis dejen er meget klistret, kan der tilsættes en smule mere mel, men prøv at se, om den ikke kan æltes sammen, da for meget mel bare giver tørre og kedelige kager
Jeg ændrede eller lidt i opskriften, da der efter min mening altid er alt for meget sukker og fedt i de amerikanske opskrifter, og så skal der altså kanel på æblestykkerne i mine kager